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昨年は赤紫蘇を梅干しと赤紫蘇酒と赤紫蘇シロップに使用し、大変美味しく仕上がったので今年も赤紫蘇販売を心待ちにしていました。 変わらず大きな葉っぱがいっぱいの元気な赤紫蘇が届き、今年は何に使おうかワクワクしています。まずはしば漬けに赤紫蘇を大量にいれました。 新鮮なのでしっかり乳酸菌発酵してくれています！ また是非お願いしたいです。

先日、注文した紫蘇が無事届きました。新鮮な紫蘇のいい香りがして、早速梅干し用に塩もみして梅酢で浸して冷蔵庫に保存しました(梅の塩漬けの梅酢が十分に上がってきたらタイミングを見てそこに入れます)。新鮮で質の良い紫蘇を有難うございます！

美味しいですよ！ご馳走様です。毎日お結びにして１０時と１５時におやつ替わりに食しています。有難うございます。これからも楽しみです。宜しくお願いします。

最近は中々味わえない酸っぱい梅干し、我が家はすっぱい梅干しが大好きなので、嬉しいです。これからの季節、お弁当に入れて、夏バテを乗り切りたいと思います。

発送前にメール頂きました。『極力取り除きましたが、虫が付いてる可能性あります』とのこと。無農薬で、本当に手作業でされてるのだから虫が付いてるのは気にしません。丁寧な連絡に信頼感が増しました。 梱包にも、【作り方のメモ、余った材料の活用法、生産者ご夫妻の写真、手書きメッセージ】があり、生産者さんから直接購入した実感と喜びと温かさを得ることができました。手書きって、なんだか嬉しいです。 私は全てを、もみしそにしました。ゆくゆくはユカリにする予定です。ありがとうございました。

遅くなりました。 梅干しはしょっぱ酸っぱいものが好きでずっとこういうものを探していました！ 予想以上のしょっぱすっぱさ！！ 思い出しただけでヨダレが出る程美味しかったです！！ また機会があれば購入したいと思います！！

綺麗な生赤しそを送っていただき、有難うございました。 すぐにジュースを作り、毎日美味しく飲んでいます。 妹にもおすそ分けしました。

遅くなりましたが、実家から美味しそうな梅干しが届きました！！と連絡がありました。 早速開けたそうで、酸っぱくないのが嬉しい😊と言ってました。 機会があれば、今度は家族用に買いたいと思います。 ご馳走さまでした。

紫蘇届きました、ありがとうございます。 昨日早速、紫蘇を仕込み梅干し用甕に入れました。 出来上がりが楽しみです。ありがとうございました。

カリカリきざみしそ梅を購入。 リピ買いです！ お弁当にご飯のお供に🍚 すごく美味しいです。 またよろしくお願いします。