ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゆき

    2023.5.23
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    毎年お願いしている南高梅に加えて、今年はカリカリ梅を作ろうと小梅もお願いしました。梅の良い香りに包まれて至福の時間。南高梅も予約しました。楽しみにしています。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.25
    ゆき様 小梅のお買い上げ ありがとうございました♪ 産地では 小梅や南高梅の収穫が始まり 一年で一番忙しい時期になってきました。 南高梅も 適期にお送り致しますので、 もう少しお待ちくださいませね。
  • フロリダ

    2023.5.21
    いいうめをありがとうございました。 また利用したいとおもいます
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.25
    フロリダ様 梅のお買い上げ ありがとうございました😊 こちらこそ 又宜しくお願いしますね🤲
  • みとパン

    2023.5.20
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    山西様 無事、カリカリ梅漬けました〜♪♪少しキズのあるものは、シロップ漬けに出来ました\(^o^)/すぐに、梅酢があがったので冷蔵庫に入れて食べ頃を待ちまーす♡小さくて、大変な作業ですよね😰大切に頂きます。ありがとうございます😊
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.25
    みとパン様 小梅のお買い上げ ありがとうございました♪ カリカリ梅とシロップ漬けにされたようですね。 二つのお味をお楽しみくださいませね〜❣️
  • ふくまるこ

    2023.5.19
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    無事に届きました! いつも美味しい梅干しをありがとうございます 暑くなってきましたね!梅干しパワーで頑張ります! ごちそうさまです(〃_ _))
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.25
    ふくまるこ様 いつもいつものお買い上げ、ありがとうございます😊😊 これからの季節には 梅がぴったりですね♪ 梅パワーで 元気にお過ごしくださいませね❣️
  • 安藤 佳也子

    2023.5.19
    わくわくしながら届くのを待ちました! 瑞々しく実が硬く、ヘタがなかなか取れなかったので収穫したてを送ってくださったのだろうと思います。 さっそく卵の殻と一緒に漬けています、スーパーで買ったものも同様に漬けていますが、スーパーのものは黄色くなってしまった実もあるのに、こちらで購入した梅は青々としたままです。きっと美味しく仕上がるだろうと思います、ありがとうございます!
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.25
    安藤佳也子様 小梅のお買い上げ ありがとうございました😊😊 カリカリ梅用には 取りたての梅がいいですね♪ 美味しく仕上がって 喜んで頂けますようにと願っております。 これからもどうぞ宜しくお願いしますね🤲
  • 山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.19
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    5月19日 小雨の中最高のコンディション😀 今日は梅仕事ではなく赤紫蘇の定植作業。 1週間前からこの天気を狙ってた❣️❣️ 東京からワーケーションさんもお手伝いに来てくれ農園部隊総勢9名。 みなべ町から
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  • 山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.15
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    お昼ごはんの最中に大雨とすごい音。 外に出ると雨に混ざって雹が降ってました。 南高梅の収穫まで1ヶ月を切り痛い自然災害です。。。 みなべ町から
  • あこ

    2023.5.15
    酸っぱさを求めてたので残念でした。 ちょっと、しょっぱかったですが お酒のお供にカリカリしたいと思います
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.15
    あこ様 あこ様には ちょっとすっぱさが足りなかったようですね。  お口に合わず 申し訳けないですが お酒のお供にして頂ければ幸いです。 お買い上げ ありがとうございました😊😊
  • ザックママ

    2023.5.14
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    今年の梅仕事が始まりました。 昨年からうめよしさんのカリカリ用の小梅から始まります。 今年は選別を厳しくしてちょっとの傷やスレではじいた梅でうめシロップも作れました。 カリカリ梅は、洗ってヘタを取った梅を塩でぎゅっきゅっと4分程揉んで卵の殻を入れて水が上がるのをテーブルに転がして置いて待ちます。 うめシロップの方は一晩でかなり砂糖が溶けてきて小梅で初めて作りましたが思いの外シロップが取れそうなので出来上がりが楽しみです。 毎年最高の状態で送っていただいてありがとうございます。
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    山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし

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    2023.5.15
    ザックママ様 引き続き今年も 小梅のお買い上げ、ありがとうございました😊😊 カリカリ梅仕事も手馴れた様子ですね。 そして 小梅のシロップ漬けも お楽しみにしてくださいね。 美味しくなあれ〜 美味しくなあれ〜❣️
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