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まず、鰆の美しい姿にうっとり。全く臭みなく、身が綺麗で、脂がしっかりのっていました。刺身、炙り刺身、頭とカマの塩焼き、西京漬け、炙り刺身のサラダ、中骨はお味噌汁にして、家族4人で3日に分けていただきました。全てが大変美味しく大満足❗️ご馳走さまでした。

シラス届きました！茨城の農家さんからいただいたブロッコリーと共にアンチョビオリーブオイルで炒めましたが、大変に美味です。味が濃くて食べ応えがあります。たくさん届いたので、これからモリモリいただきますね！

遅くなりました！ おかげさまで、久しぶりに美味しいメヒカリが食べられました！！皮は薄くてパリッと、身は真っ白ふわっふわ。あぶらが乗っていて塩味が絶妙！ 1パック焼くと子どもが「おいひぃ〜！」とあっという間に食べてしまい、写真がなかなか撮れませんでした。 人に教えたくないくらい美味しい！ ししゃもよりもっと食べやすくて美味しい！ またすぐに購入予定です。 おまけのワカメも美味しかったです！ ありがとうございました！

一度目はガスコンロで頑張って炙りましたが、より高みを目指したくなって結局トーチバーナーを買ってしまいました…笑 栗焼酎がぐいぐい進む最高の美味しさでした😋 お刺身で食べられるお魚が、下ろした状態で販売されたらまた買いたいと思います！

伊藤様 新鮮なイナダ・ワカシを送って下さり有り難うございました。 慣れない手付きで四苦八苦しながら何とか捌く事ができました。 もっと練習して頑張らなければと痛感させられました(汗 イナダは身がもっちりしてとてもおいしかったです！ またご購入させて頂きます際には宜しくお願い致します。

新鮮な鰆をありがとうございました！ お刺身、粕漬け、西京漬け、昆布蒸しにして堪能しています🍴😋 ふっくらホロホロとして最高です！😊 ごちそうさまでした🍴

無事に捌いて炙り刺身にできました😋

伊藤さま この度は美味しい鰆をありがとうございます。 ずっと探していたお刺身でも食べられる鰆をマリネして頂きました！鰆があまり見えていなくてすみません😅 程よい脂も乗っていてビネガーで締めた大根やシャインマスカットとの相性が抜群でした！ また注文致します。 ありがとうございました😊

鰆と、トマト、アサリ、マッシュルーム、パプリカ、フェンネル アクアパッツァを作る🐟 とても柔らかく新鮮でとまらない美味しさでした！！ キレイにパックしていただき、ワカメも入ってた〜 ごちそうさまでした！！