希少☆新物白いダイヤ☆二色丼セット
2,592〜
釜揚げしらす120gx2.生白魚100gx2〜
- 伊藤友門
千葉県旭市
千葉県旭市
しらす、ながらみ、蛤、白魚、鰆、天日干し干物等
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて
網元五代目、水産加工三代目となります。
漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております
地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。
現在ではしらす干し・白魚を主軸に
各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり
等を取り扱っております。
刺身でも食べられる冷凍生シラス、白魚等の技術や
6次産業の多角化が評価され下記の賞を頂きました。
千葉県水産業青壮年女性活動実績発表大会 優秀賞受賞
全国青年・女性漁業者交流大会 全漁連会長賞受賞
当店ではお客様のほとんどがリピートの方が主体となっております
お客様によく言われるのですが当店のシラス干しは少し違うみたいなんです。
『シラス干しってどこも一緒でしょ』
って思われるかもしれません。
そこで当店の特徴をお話させてください。
【網元ならではの船上鮮度処理】
当店では自家操業船を二隻所有しており、水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。
鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。
自家操業船では、白魚、シラス等の船びき漁、サワラ等の曳き縄漁、蛤やながらみ等の貝桁漁、まき刺し漁、さより等の二艘曳き漁などを操業しております
【先代から受け継がれる手釜製法】
鮮度の良いシラスを釜茹でします
当店では手釜製法は、大量生産できる自動釜と違い沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。
撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。
【日持ちもする天日干し製法】
乾燥には天日干しを採用しております
天日製法は手間がかかりますが、殺菌効果もあり日持ちもします。
雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。
【手間暇かけて美味しい物作りを】
船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスや地元名産品の志ら魚等を使った製品をはじめ、活〆した釣り鰆西京漬や塩茹ながらみ、その他港直送の新鮮な魚で作った天日干し干物など水産加工品を製造販売しております。
地元で代々続く網元漁師こだわりの味を是非御賞味下さいませ。
希少☆新物白いダイヤ☆二色丼セット
2,592〜
釜揚げしらす120gx2.生白魚100gx2〜
千葉県旭市
希少☆新物白いダイヤ☆二色丼セット
2,592〜
釜揚げしらす120gx2.生白魚100gx2〜
千葉県旭市
まもなく終了
【お魚福袋】漁師が詰めた手軽に食べられる海鮮いろいろセット
3,000
お楽しみ福袋数種類
千葉県旭市
ご家庭で二色丼★生白魚沖漬けx2と釜揚げシラス120gx2のセット
2,430〜
送料無料
沖漬け1P約100g入れx2,釜揚げシラス120gx2〜
千葉県旭市
買うほどお得★メヒカリの(ゴロ干し)丸干し
1,404〜
送料無料
1P約200gx2〜
千葉県旭市
買うほどお得★鯛めしにも◎小鯛(春子)の干物
1,080〜
送料無料
1‐2尾入れx2P〜
千葉県旭市
★ふっくら仕上げ 釜揚げしらす 小分け包装済み)
1,620〜
送料無料
250gx2P〜
千葉県旭市
新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ(ダンベイキサゴ)
1,998〜
送料無料
1k入れ〜
千葉県旭市
◉新物天日干ししらすと生白魚沖漬けのセット
3,575
しらす干し250gx2P、沖漬け2P(100gx2P)
千葉県旭市
これぞ最上品★食べたらわかる★天日干ししらす
2,160〜
送料無料
1P250gx2P〜
千葉県旭市
☆新物天日干ししらすと釜揚げしらすのセット
3,672〜
送料無料
天日しらす250gx2P+釜揚げ250gx2P〜
千葉県旭市
☆贈答にも天日干しシラス+シラウオセット 化粧箱入り
3,440
送料無料
白魚221g化粧箱入れ、しらす化粧箱入り1箱240g入れ
千葉県旭市
豪華ヤマイチ大漁舟盛りセット12種
7,800〜
送料無料
12種各種1Pずつ個包装12〜
千葉県旭市
第二弾★夢の三食丼★生白魚沖漬け+飯岡産天日干し白魚+釜揚げシラスの三色丼セット
3,996
送料無料
釜揚げしらす120gx2.天日干し白魚100gx2、生白魚の沖漬け100gx2p
千葉県旭市
★お得用★第3弾+釜揚げしらす500gお楽しみBOX!天日干し干物等5種
4,212
送料無料
釜揚げ250gx2p各種1包装ずつ全5種類
千葉県旭市
★お得用★第3弾★お楽しみBOX!天日干し干物等5種のセット
2,680〜
送料無料
各種1包装ずつ全5種類〜
千葉県旭市
新物白いダイヤ★お刺身用シラウオと釜揚げシラスの三色丼セット
3,683
しらす120gx2.生白魚100gx2、生白魚の沖漬け100gx2p
千葉県旭市
一時在庫切れ(21時に在庫数がリセット)
直売店にて人気商品★生シラウオの沖漬け
1,415〜
送料無料
100gx2p〜
千葉県旭市
活〆釣り本鰆西京漬け
2,106
送料無料
1P2切れx2P(計4切)
千葉県旭市
上物※天日干しシラス500g+釜揚げシラス500g食べ比べセット
3,900
各1袋500gずつ
千葉県旭市
★ふっくら仕上げ 釜揚げしらす 1k(小分け包装済み)
2,970〜
250gx4p 1k入れ〜
千葉県旭市
最上品★無添加!網元が作る天日干しシラス 化粧箱入り
1,280
送料無料
化粧箱入り1箱240g入れ
千葉県旭市
料亭御用達 飯岡産天日干しシラウオ
2,160
送料無料
221g入れ化粧箱入り
千葉県旭市
ふっくら仕上げ 九十九里産 釜揚げしらす 500g
1,512
1袋500g入れ
千葉県旭市
注文受付停止
送料無料申請中★訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k
2,430
1箱1k入れ
千葉県旭市
注文受付停止
訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干し
2,430
送料無料
1箱1k入れ
千葉県旭市
注文受付停止
食べ比べ★漁師だから出来る★生しらすの沖漬け&シラウオ沖漬け
6,804
送料無料
白魚沖漬け5Pシラス沖漬け5P
千葉県旭市
注文受付停止
豪華三色丼★沖漬け2種x2Pと釜揚げ120gx2のセット
3,845
送料無料
白魚沖漬けx2しらす沖漬けx2,釜揚げシラス120gx2
千葉県旭市
注文受付停止
ご家庭で生しらす丼★生しらす沖漬けと釜揚げシラスのセット
2,430〜
送料無料
しらす沖漬けx2P.釜揚げシラス120gx2P〜
千葉県旭市
注文受付停止
直売店にて大人気商品★生しらすの沖漬け
1,415〜
送料無料
100gx2p〜
千葉県旭市
注文受付停止
☆メヒカリ2P新物天日しらす1kながらみ1k同梱セット
7,398
メヒカリ2Pながらみ1k天日しらす1k
千葉県旭市
注文受付停止
◉天日干ししらす500g+釜茹でながらみ1k
4,104
ながらみ1k+しらす1P250gx2P
千葉県旭市
注文受付停止
食べ比べ★漁師だから出来る★生しらすの沖漬け&シラウオ沖漬け
2,831〜
送料無料
生白魚沖漬け2p生シラス沖漬け2P〜
千葉県旭市
注文受付停止
漁師も唸るヤマイチ旬の漁師メシセット
3,348
送料無料
各種1Pずつにての包装
千葉県旭市
注文受付停止
新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ ながらみ
1,998〜
1k〜
千葉県旭市
注文受付停止
食べたらやみつき★さよりのゴロ干し(丸干し)
1,080〜
1p4-5尾x2P〜
千葉県旭市
注文受付停止
★お得用★第2弾+釜揚げしらすお楽しみBOX!天日干し干物等5種のセット
4,071
各種1包装ずつ全5種類+釜揚げ500g
千葉県旭市
注文受付停止
お得用★第3弾★焼くだけ★お楽しみBOX!天日干し干物等5種のセット
2,754
各種1包装ずつ全5種類
千葉県旭市
注文受付停止
ご家庭で二色丼★生白魚沖漬けx2と釜揚げシラス120gx2のセット
2,376
沖漬け1P約100g入れx2,釜揚げシラス120gx2
千葉県旭市
注文受付停止
県水産ブランド品 九十九里産活はまぐり
1,884〜
1k入れ〜
千葉県旭市