うさたく
2020.5.25最高に美味しかったです。
天日干ししらすはすごく一つ一つがふわふわでしらすの高級品ってこういう味なのかって感動しました。冷凍物ですが全く生臭さはありません。
沖漬けも同様に生臭さはありませんでした。白魚の濃厚な旨味をダイレクトで感じることができます。(普通の沖漬けは醤油が強いですがこちらは白魚が勝っています)
しらすは昆布と酒と白だしを少量いれて固めに炊いたご飯に大葉と胡麻で混ぜご飯がおすすめです。
白魚はそのままご飯かお酒と一緒がベストだと思います。
今回購入したものももうすぐなくなってしまうのでまたおねがいします。
ご馳走さまでした。
1
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.7.11大変ありがたいことに、皆様から沢山の投稿レビューを頂き、ひとつひとつ読ませて頂いてるため、大変大変お返事が遅くなってしまいました🙇♂️
嬉しいお言葉ありがとうございます🥺
混ぜご飯、絶対美味しいやつですね☺️❗️
また、ご機会があれば是非宜しくお願いします😊