ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • こまこ

    2017.8.28
    森山さま、キュウリが!美味しかったですー!!ついつい再投稿です。 こんなにシャキシャキ、パリパリなものなんですね!! 相方は一口食べて「⁇これは何⁇」と(笑) 「キュウリですけども?」と言ったらびっくりしてました(≧∀≦) ネギも香りが良くて、青い部分をぜいたくにたっぷり使いました!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.28
    もぎたてのキュウリはやはりうまいです。そして昔ながらのイボイボ。あと考えられるのは、まともな肥料もない草の中の一見過酷な環境でしょうか。現場の臨場感が伝わる投稿、楽しさが伝わってほっこりです。ありがとうございます!
  • Yuu Sudo

    2017.8.27
    すごーい!知らない名前のお野菜ばかり。知ってるお野菜も、味が濃くて別物みたいです。調理法も慣れてないものばかりなので、とりあえず野菜が主役、カレーはソース、なグリーンカレーにして 特徴を勉強します!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.27
    野菜が主役のカレー、ありがとうございます。タイナス🇹🇭も入って完璧ですね。薄い味の野菜は、例えば大手チェーン店の味の均一化には役立っているようです。畑の野菜は、去年より濃い味となっています。土のバランスが良くなってきてたらいいなと思っています。
  • Itoko Yamanaka Nakahara

    2017.8.25
    いつもいろんな種類の野菜を送っていただきありがとうございます!今週は先ずはオーブン焼きからスタートしました。赤いポテト美味しいです☺️
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.25
    なんだか凄い料理。もう異次元。見入っちゃいますね。ノーザンルビーおいしいですよね!
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2017.8.23
    中身はこんな感じです。 丸ズッキーニの身と玉ねぎとツナとチーズを炒めた物を詰めました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.24
    もしかしたら何気ないのかもしれませんが、こういった凝った料理がコミュニティに並んで…感謝です。ちょくちょくボロ雑巾のごとくなりますが、新たな雑巾気分で今日も行ってまいります笑。
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2017.8.23
    ご連絡が遅くなりました。 沢山の種類のお野菜達、美味しく頂きました。 中でも丸ズッキーニ!中の種も皮も丸ごと全部、とっても美味しかったです!ごちそうさまでした!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.24
    ありがとうございます!そうなんです。来年のズッキーニは丸だけでもいいと思うほどおいしいんです。
  • yumiyum100

    2017.8.22
    色々なサイズのグラウンドペチカをありがとうございました。 丸ごと素揚げにしてビールのおつまみや娘のおやつにしたり、丸ごと蒸してサラダにしたり、美味しくいただいています。 大きなサイズは画像の様にジャガバタベーコンご飯に。 どんなお料理にも向く丁度良い甘さで、ホクホクと美味しいじゃが芋ですね😊 人参もお弁当に入れる予定です✨ ありがとうございました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.22
    もう芸術ですね。こちらこそありがとうございます。今年初めて作付けしたグラウンドペチカの深く広い万能性を日に日に感じています!
  • こまこ

    2017.8.19
    お野菜届きました!早速、野菜だけで蒸していただきましたー!ジャガイモがとっても美味しかったです!デンプンのザラザラがなくて、味が濃ゆいですね(●´ω`●)ピーマンは割ったら中のワタ部分もおいしそうだったので、ガクだけ取って種ごといただきました。苦味と甘味がしっかりしていて、食感もとても美味しかったです! 色々食べるのが楽しみです♪ありがとうございます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.19
    畑まるごと蒸し野菜!なんか野菜が喜んで見える不思議。扱い方なんでしょうかね。ピーマンのワタまで味わってもらってありがとうございます☆
  • Mami

    2017.8.19
    今週もお野菜いっぱいありがとうございます! これで週末も安心して過ごせます。 そしてツルムラサキに可愛い蕾が!?初めて見ました。咲かせて見たいような食べてしまいたいような……! ……やっぱりきっととってもシンプルにオクラとお浸しにして食べます。楽しみ。ツルムラサキスーパーで売ってるのと全然違う紫さと細い柔らかさですねー。好きです。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.19
    ツボミと思いきや、色づいているのは花のようです。食べても他の部位と変わりなく。ツルムラサキは、画像の紫茎系と緑茎系の2種類のみだそう。緑茎の方が生育旺盛で食味も優れるとも…。
  • 320o

    2017.8.17
    ノーザンルビーの芋もちをつくりました。娘が大喜び!
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    Mami

    2017.8.19
    うわー!とっても綺麗で可愛いですね!
  • 320o

    2017.8.17
    ノーザンルビーとタコとニンニクを炒めました。クセがなくて美味しいですね。パプリカパウダーをかけて真っ赤な皿になりました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.8.18
    イモとタコ、斬新!?な組合せですね。うちのパプリカもやっと色づき始めました。作付け少量ですが楽しみです!
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