ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • at

    2017.9.21
    今日、無事、受け取りました。 さっそく、茹でて、いただきました。 なんともいえない風味? 深い味が広がって、美味しかったです。 ありがとうございます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.24
    深くておいしい、とは最高のお言葉。 いつもありがとうございます!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.9.21
    昨晩受け取ったお野菜、 まずはシンプルに大事に食べたくて、今朝蒸篭で蒸していただきました! 包丁を入れただけでにんじんの色の鮮やかさと じゃがいものもちもちにびっくり。 どれも味がしっかりしていて、 ねぎの柔らかさもナスのトロトロも、 キャベツの甘みもにんじんの香りの強さも、 全部最高でした! じゃがいもは、じゃがいも好きの息子に奪われ笑 粗塩と、森山さんのバジルをペーストにしたもので美味しくいただきました! バジルもつやつやで葉っぱが分厚いんですね。 なぜかプロセッサーにかけたら可哀想な気がして笑、 すり鉢でごりごり丁寧にペーストにしたら、 作ってる間の香りも楽しめました。 おかげさまで朝からパワー満点です💯
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    茶太郎

    茶太郎

    2017.9.21
    晩御飯、じゃがいもとキャベツを蒸して、カリカリにしたベーコンと和えて真ん中に温泉卵、塩味でいただきます! という形にしたんですが、お野菜がいまひとつ好きではない不届きな息子が「おいしい!」とぺろり。 (おかげさまで写真撮ってる場合ではなかったです) 毛豆もあっという間に完売。 甘くて濃厚で、土も種も違うんだということが納得できてしまいました😆 おいしい! あと。 にんじんは、素人がいじるより生でかじるのが一番だなと思う味だったので、皮ごとバリボリ。 なんとも野趣溢れる食卓になりました笑 必ずまたお願いしたいとおもいます!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.9.20
    森山さん お野菜たっくさん、無事受け取り完了しました! キャベツってこんなに葉っぱがしっかりしてるのか! バジルってこんなに色が濃いのか! ネギがはりはり! きゅうりの形が可愛い! オクラってこんなトゲトゲなのか! なすとパプリカが見たことないくらいツヤツヤで、 プラスチック製みたいなハリ! 受け取り早々、お野菜の数だけ感激しています。 新鮮なうちになるべく早く、 そしてなるべくシンプルにいただこうとおもいます! 感想はまた、お伝えさせてください。 台風の影響はどうでしょう。 週末心配しながら過ごしていました。 無事であればよいのですが。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.20
    茶太郎様、ありがとうございます。 台風の影響は覚悟したほどなかったです。 感想楽しみにしています!
  • なおぴょん

    2017.9.17
    アップもご覧頂ければ嬉しいです
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.18
    極薄ですね。逆お取り寄せしたいものです。
  • なおぴょん

    2017.9.17
    森山様 こんばんは 届いたグラウンドペチカでハッセルバッグポテトにしてトンテキに添えました シャドークオーンはガレットに 紫色がとてもあざやかで綺麗で美味しかったです ご馳走様でした ありがとうございます😊
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    なおぴょん

    2017.9.18
    素材が美味しけれなそれだけでご馳走になり食卓が明るく楽しくなります😊こちらこそご馳走様でした🙏他にコロッケも沢山作ってプレゼントしました。次は肉じゃが作ります♩
  • Mami

    2017.9.16
    毛豆はやっぱり香りが良くておいしいですねえー。 もー少し育って、大豆になってる!?ってくらいもかなり好きです。もう一回くらい頼めるかな、楽しみにしています。 甘い人参はジャコと炒めて、ツルムラサキはすぐおひたしにして、地味すぎる食卓でお見せできないですが、いつもお野菜安心でおいしいです。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.16
    そうなんです。まだ太りが足りなくて毛豆畑とにらめっこしてテイスティングしてます。おいしい毛豆は生でもおいしい、というか好きです。ボリューム感に欠けるこの若い時期、風味と瑞々しさが一緒に楽しめれば理想です。野菜をシンプルに食べておいしいと言ってもらえるのも実にうれしいもの。いつもありがとうございます✴︎
  • さやえんどう

    さやえんどう

    2017.9.14
    お野菜届きました! ありがとうございます。 こんなにたくさん入っていると思っていなかったのでびっくりしました! 早速、たくさん使ってカラフルな食卓になりました! 味が濃くてとても美味しかったです。 また是非お願いします!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.15
    ほんとカラフルですね〜。この色彩うらやましい笑。
  • Asanyan617

    2017.9.10
    森山様 この度はとても愛らしいグラウンドペチカありがとうございます。 こんな面白い色柄のじゃが芋は初めてでびっくりしながらも眺めているととても愛らしいなぁと(笑) 早速、グラウンドペチカの鶏ミンチ煮を作ってみました!頂いた人参も一緒に♪ ほくほくネバリの強いじゃが芋ですね! 調理中…あまりにも美味しそうなのでつまみ食いをしてしまいまし( ¨̮ )︎︎❤︎︎ 明日のお弁当にも入れるつもりです! インスタで紹介させて頂きますので宜しくお願い致します。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.10
    ありがとうございます❣️ 別名デストロイヤー、もはや人面にしか見えなくなっています。空腹時に、皮ごと焼いたり蒸したり茹でたりして塩だけでいけるので、大切な畑のおともです。
  • こまこ

    2017.9.8
    森山さま、お野菜ありがとうございましたー!! バジルの風味がたまりませんのでアクアパッツァにしましたよ(特売のアジですがw) ネギやオクラはグリルで焼いて付け合わせに。 人参もパクパク食べます。 お気に入りのキュウリは塩で浅漬けです。ポリポリ、癖になりますね〜!!! ありがとうございます!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.8
    トマトとバジルがあれば我が家は幸せでいられます。キュウリをはじめ夏野菜は終わりが近づいているようですが、来週再来週あたりには青森が誇れる在来枝豆の収穫が始まります。とっても味が濃いいんです。カボチャもそろそろ。
  • Mami

    2017.9.2
    今回も無事に届きましたー。 枝豆がしっかり充実してきていて、やっぱり秋の枝豆美味しいですねえ。2週間後くらいのもまた楽しみにしています。 ナスが身がみっしりしていたので、豚肉の油で揚げ煮にしてピーマンと一緒にガーリック醤油味にしたら、カロリーは凄いですがとろんとして美味しかったです。市販のナスと全然身の食感が違うので、どうすれば美味しいか考えるのが楽しいです。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2017.9.3
    今年は不作のナス、良いリアクションが来年の活力にナりまス!ナスの個性、大切にします。毎年最後を飾る枝豆は、青森在来種の毛豆。今のところ乞うご期待です。
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