タカちゃん
2021.10.17昨日、無事に🍄届きました!
早速、家族で🍄鍋にして頂きました😊
その時、驚きました😳✨
🍄をそれぞれ鍋に入れて食べ始めてた時は、出汁の味はそう変わらなかったのに、暫く食べ進めて行くうちに、鍋から立ち上る香りと出汁の味が段々と変わって来て...後半は、すき焼きの様なちょっと甘い香りと出汁に変わってました🤩
出汁は、あごだしを使用していたので、甘みは特に無かったと思うのですが...あれ?と思い
母に、何かちょっとすき焼きの様な香りがしない?
と聞くと、そうそう!分かる!と言われました😃
🍄のダシかな?と皆で不思議に思いながら、どの🍄だろ?と味わいながら食べました😁
どの🍄も、それぞれに味や香りや食感も違い、大変美味しかったです‼️
是非、またリピートしたいと思います🤩
今度は、天麩羅や🍄ご飯にして食べてみたいです😋
本当にご馳走様でした🙏
また、宜しくお願いします‼️
2