みんなの投稿

皆さん、こんばんは☽︎‪︎.*·̩͙‬ ふるいち農園です。 もち麦の田んぼは、 まるで緑のじゅうたんです🙌✨ 3月に入り、 気温が上がったり下がったり、 雨が降ったり止んだり、 予定の立てにくい日が続きました。 そんな中でも、 さすがもち麦、逞しいです✌️✨ 私たちにはなにもすることがない、というくらい どんどん大きくなります あまり今から大きくなりすぎても困るのですが…😭💦 そこはお天気に願うのみです。 「もち麦美味しかったよ！」のお声をいただく機会が増えました。 とても嬉しく思っています🙌✨ 今後ともよろしくお願いします❤

こんばんは、ふるいち農園です(^-^)/ 2月とは思えぬ暖かさ、かと思えば底冷えする寒さ…なんだか調子が狂いますが、皆さま元気にお過ごしでしょうか。 さて今日は、「もち麦でつみれ汁作ってみたら美味しかった件」(*´﹀`*) 今回活躍してくれたのは、「茹でもち麦」です。たっぷりのお湯で15~20分湯がくだけ。なんて簡単！ その湯でもち麦たちを、たっーーぷりと、スープに投入！ 鶏ももミンチで作ったつみれにも、たー〜っぷり党にしてしっかり混ぜて、スープに投入！ 採れたての大根を入れて、くつくつ煮込んで仕上げに七味唐辛子をかけて。 シンプルな味付けですが、もち麦自体も濃い味では無いので、食感が生きて美味しかったです。 茹でもち麦は案外色々な料理にアレンジできるので、もち麦ご飯に飽きてきたらチャレンジしてみてください！ その他、こんな料理にしたら美味しかったよ！など等コメントや御写真お待ちしています。 ぜひ参考にさせて下さい( ´ω` )/ 風邪やインフルに負けないためにもしっかり栄養のある温かいご飯を食べましょう✳

皆さん、こんばんは。岡山県のふるいち農園です。 かなり久しぶりの投稿になってしまいました😅💦岡山南部もやっと2月の寒さがやって来ました。毎日「寒い」が口癖になっています😅 さて、今日はもち麦の生育状態を見てみました。写真は、現在のもち麦の幼穂（ようすい）です。穂の赤ちゃんですね😆 まだまだこんなに小さいですが、生育がグングン進んでいる証拠です。これからが益々楽しみです😄✨ ポケマル様に出品させて頂くようになり、既に何度もリピートして下さるお客様がいらっしゃいます😭✨✨毎回嬉しいコメントを下さるお客様も😄❤とっても嬉しいです。そして、その期待にこれからも応え続けられるように、品質重視の栽培管理and加工販売を行っていきたいと思います😆 こうしたらもっとよくなる！こんなレシピで食べたら美味しかったよ！などのコメント、お問い合わせお待ちしています🙌お気軽に🙌‼

皆さん、こんばんは。岡山県のふるいち農園です(^-^)/ 本日は、精麦機の砥石交換をしましたので投稿させて頂きます！ 砥石(といし)とは、もち麦を削る石です。表面がザラザラしていて、摩擦で麦の表面を少しずつ削っていきます。長く使っていると、砥石も摩耗してきてだんだんと削り具合が甘くなったり、削るのに時間がかかってきたりします。 今回の交換で2度目です。 毎日毎日使っているので、機械もおつかれのようです。 休ませてあげたいところですが、たくさんのお客様が心待ちにして下さっているので、まだ辛抱して頑張って働いてもらいます‪w 自家加工ならでは！のお話と写真に、でした( ´ω` )/ 素敵なご縁がありますように。ご注文、お問い合わせ、お待ちしてます。

皆さん、こんばんは！ふるいち農園です。 さて、本日いよいよ新米を出品致しました(^^) 特別栽培米ヒノヒカリです。 ひとまず、精米だけの出品ですが、今後玄米も追加予定です。 写真は、色彩選別機です。 ここ数日、ひたすら玄米をこの機械にかけています。 お客様に直接お渡しするお米ですが、色彩選別機にかけることによって、少しでもきれいな状態にすることができます。 せっかくの新米ですから、美味しく楽しく召し上がっていただきたいです。 今年は9月になっても高温が続き、稲にとっては厳しい環境が続きました。 高温障害でました。 それでも、こうしてお客様に新米をお届けすることができて嬉しく思います。 まだまだ手探り状態なので、ご希望の状態（精米or玄米）、量などありましたら、お気軽にコメントしてくださいね(•ө•)♡ よろしくお願いします。

皆さん、こんばんは(^^)ふるいち農園です。 台風が接近しています。 三連休ですが、皆さん身の安全を第一にお気をつけてお過ごしください。 　 さて、新米よ時期もいよいよやってまいりました。 お米の予約販売も始めたいと思っています！ そして、お米と一緒にぜひ是非うちのもち麦をお供にいかがでしょうか。 新米はそれだけで食べても勿論美味しいです。 でも、もち麦を一緒に炊飯するだけで、白米の美味しさを損なうことなく、食物繊維などの機能性が付加されて一石二鳥♪ 　 私達のもち麦は、自家精麦を行ったものです。専門の業者に委託すれば数日で大量に精麦してもらうことが可能ですが、うちではそうはせず、一から加工を行っています。 なぜそんな手間をかけるのか？ ただ、美味しいものをお客様に提供したいから。 ただ、田んぼから食卓まで責任を持ってお届けしたいから。　 誰がどんな思いで、このもち麦を作っているのか、知った上で手に取り購入してほしい。 このページをみて少しでも気に留めてほしい。 ただそれだけの思いです。 手間をかけてこそ、本当の美味しさが伝わるのならば、そこは惜しみません！ 質問などお気軽にコメントくださいね。

皆さん、こんばんは。ふるいち農園です。 今日から10月ですね。 秋も深まり… とはいかず、岡山南部はまだまだ暑いです。 さて、本日は新たに400ｇ（200ｇ×２袋）の分量を追加しました。 少量お試しタイプです。 気になるけど、いきなりたくさん買うのは不安…という方に是非是非お試しいただきたい！ 食べ物は、やはり自分の舌で味わって、気に入ってからでないと、なかなか購入する気になれませんよね。 ここでは、無料サンプルや試食、という形はとれませんので、是非このミニサイズのもち麦お試しくださいませ♪ 私たちは、岡山市内の直売所やスーパーをメインに小売りを行っています。その際のパッケージは、添付している写真のようにスタンドタイプです。 遠目からでも目立つように、という思いでこの形にしました。 梱包する際は、このスタンドタイプではかさばってしまうので、チャック付きの平置きタイプのものを発送用に使用しています。 もし、岡山に遊びに来られる際には、直売所などでこちらの商品見かけることがあるかも、、、 もち麦といえば、ふるいち農園 皆様これからもどうぞよろしくお願いいたします。 もち麦初心者の方も、どんどんメッセージで質問などしてくださいね！