おかん2025.3.26お楽しみ 鮮魚セット!鮮魚届きました!今回もデカイの入ってました😋 イカはお得感ありますねぇ! 煮魚 焼き魚 お刺身 色々作ります💪 ありがとうございました🙇 またお願いします☺️2コメント
シロタ2025.3.11鱈のフライをタルタルソースで作りました。 鱈の身、とてもふあふあで柔らかく、美味でした。 包丁が切れなくて断面がやや雑ですが。 低温でゆっくり揚げ、大きな切り身で贅沢にいただきました。 1コメント
ショコラ2025.3.9お楽しみ 鮮魚セット!鱈のポワレ🐟️✨皮目はカリッと!身は肉厚でブリッと食べ応えがありました😋💕45シロタ2025.3.19ショコラさん🌸 ジェノベーゼソースかなとは思いましたが、あまりに美味しそなポワレ🐟このようにオシャレに 使う事がすごいな👏 何回か作って冷凍し、わたしはポテトに混ぜたり、ソーセージにつけたりして楽しんだですが。 私も鱈、まだあるので、マネマネして食べてみます。 ありがとう!(´▽`)
ショコラ2025.3.9お楽しみ 鮮魚セット!サクラマスのカルパッチョ🌸🐟️🍋🌿 上品な脂と甘みが何ともいえない美味しさでした♡41みさ2025.3.10ショコラさん🐕🦺 サクラマスのカルパッチョいいね(*^^*) インスピレーションが「綺麗✨」の一言でした😊💕 色合い 盛り付け ほんと綺麗で美しいね💕︎ もちろん味も最高だと!!😊🎶 とっても美味しそうです(*^^ꕤ)ꯁꯧ
シロタ2025.3.6ヒラメとウマズラハギの白身の食べ比べです🐟 表現とても難しいですが、 双方とも、とにかく上品で、甘みがあり、絶品です。 皮も湯引きしていただきました。 新鮮さは言うまでもなく🐟✨✨大きなヒラメと大きなウマズラハギを⬆️の量を2.3回に分けていただきました。ありがとうございます!(´▽`)。11みさ2025.3.10シロタさん☘️ ヒラメとウマズラハギの食べ比べいいね(*^^*) 両者とも抜群に美味しいお刺身よね🤭
シロタ2025.3.5ヒラメ🐟のお腹に大きな卵の袋が2つ入ってました。 タラコの3倍はあるでしょうか。 オリーブオイルとマジックソルトを振って、 蒸し焼きにしました(*^^*)臭みはまったくなく、 とても上品に仕上がりました。 なかなか食べられない卵だと思います(*^^*) 他の調理法が分からず、⬆️のやり方で食しました😄😋 22シロタ2025.3.6みささん🌸 ありがとう!(´▽`) 食感はまるでタラコ。 塩とマジックソルト🧂ですが、 卵が無味に近いと思うから 甘辛いタレも良かったかな。 機会がありましたら、是非お料理を。🤩