ニック
2022.8.1
お礼が遅くなりました。
亡き父が大好きだったぬか漬け。
食べさせてあげたかったなぁと思いながらいただきました。
大切に自分のぬか漬けをつけて美味しく腸活をしたいと思います。
ごちそうさまでした。
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西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.8.1漬物は郷愁そそりますね
どんどんその家の味になっていくぬか床。その人の家の味に。ＤＮＡにうったえる味になっていくと思います
みんなの投稿
かえるのうた
2022.7.30ぬか床の種のおかげで、最初から美味しいぬか漬けができました。 ありがとうございます。風来さんのぬか漬けもとても美味しかったです。 すぐに漬けられるように、野菜まで全てセットされていてとても良いです。1西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.30お袋さんから受け継いだぬか床の種よろこんでいただき嬉しいです また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね～ちー
2022.7.22美味しかったです！ありがとうございました！2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.30こちらこそありがとうございます♪菫
2022.7.21ぬか床セットが昨日到着。ぬか床に野菜を漬け込みました。今日、味見をいたしましたが良い感じに漬かっていました。2週間後は発酵が進み、もっとまろやかになるとのこと。楽しみにしています。ありがとうございました。1西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.21初回からとはいい感じですね どんどんその家の味になっていきますのでお楽しみに～ 分からないことありましたら何なりと訊いてくださいね～ふみっこ
2022.7.201西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.20無事到着してよかったです 野菜の味を大切にするためあっさりした味わいになるかと思います 少し熟成させる（一度空気にさらしてタッパーなどにいれかえるとよりすすみます）とまた味わいも変わりますのでよろしければお試しくださいね旅好きねこ
2022.7.18友人宅でのサムギョプサル会に大根とズッキーニのキムチを持ち寄りました。すっきりと上品な美味しさ！と大人気でした。ありがとうございました！1西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.20風来のキムチ好評で何よりです 上品な美味しさ、嬉しいお言葉です ズッキーニ、端境期につきお休みしてますが、またズッキーニ復活して豊作になりましたらリリースいたしますね～ゆりこ
2022.7.18写真を取り忘れましたが、無事に到着し胃袋に入っております。 ズッキーニのキムチを食べてみたくて注文しました。キュウリとナスの中間のような、微妙な食感がクセになりそうです。たまたま訪れていた娘に出したところ、絶賛していました。美味しいキムチをありがとうございました。1西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.18おいしいキムチと言っていただき嬉しいです また色々なキムチためしていますのでリリース楽しみにしていてくださいね～もす
2022.7.17キムチはちょうど良い辛味で食べやすかったです。 ズッキーニの歯応えが面白いですね。 タケノコのピクルスは全然イメージできなかったんですが、食べてみたら酸っぱすぎず甘さがあって美味しいですね。 色々試せてよかったです😋1西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.18ｽﾞｯｷｰﾆｷﾑﾁの歯ごたえ独特ですよね こちらこそ色々な味お届けできて嬉しいです♪ また旬の味もどんどん出てきますのでお楽しみに～ヒグ
2022.7.14挽肉入りゆずみそ3西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.16米ナスはトロットロになりますよね 甘糀もぜひ～ ヨーグルトでさっぱりと、また凍らせて半解凍の時にチョコと合わせてもおいしいですよ～ヒグ
2022.7.14こんにちは西田様。 お野菜箱にバターナッツカボチャにビックリ。 初物に加えトマトも嬉しいです。 お昼に小さな玉葱とイタリアントマトのコラボトースト頂きました。 焼いたトマト甘く美味しいです。 夜は米ナスとアマランサス？は、初めてです。 そちらは、お浸しにしてみます。 何が届くか楽しみが倍になりました。 有難う御座いました♪2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2022.7.16普段使いの野菜に少しアクセント アマランサスは栄養価も高いので夏バテ防止にもいいかと 素敵な写真ありがとうございます♪
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