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みんなの投稿

  • かえるのうた

    2024.4.28
    いつも安心して注文できます。お人柄が伝わる味です。 化学調味料の味に頼らずホッとする味だと思います。以前に購入したぬか床もちゃんと生きてます。 また、注文します。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.30
    そう言っていただけると嬉しいです 私自身食いしん坊なので後味のよいものつくりたいと思っていたら無添加になりました ぬか床も元気そうで何よりです また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
  • Aya Sato

    2024.4.25
    臭くなく、旨み酸味がちょうどよく、今まで食べた中で一番美味しいぬか漬けでした。ぬか床が完成するのが楽しみです。リピートします。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.25
    それはこちらこそ光栄です どんどんその家の味になっていきますのでよりおいしいぬか漬けできると思います また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
  • デイジー

    2024.4.24
    商品無事に受け取りました。 早速頂きました。本当に美味しいです。 またお願いしますね。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.25
    そう言っていただけてこちらこそ嬉しいです 今後ともよろしくお願いします。 また初夏の新作も楽しみにしていてくださいね
  • おちょび

    2024.4.23
    届いてすぐに同梱された野菜でぬか床を作りました。今も元気にぬか床が働いてくれています。毎日お米を研ぐ前に精米機を使うので足しヌカも問題ありません。 夏になったら発酵が進みすぎると思うので冷蔵庫の野菜室に入れようと思っています。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.25
    精米機があるとまさに新鮮な米ぬか手にはいりますね 最近は春でも暑い日ありますので冷蔵庫での熟成オススメします♪
  • まさ

    2024.4.21
    昨日到着して早速いただきました。 高血圧なので普段から塩分に気を配って漬物類は遠ざけているが、今回は何となく食べたくなり頼みました。 大変美味しくて、塩気も余り感じず大満足です。3種類食しましたが残りも楽しみです。ご馳走さまでした。
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.22
    高血圧、実は私もでして… そんなこともありではないですが調味料より素材の味がでるよう心掛けております また何かリクエストがありましたら気軽におっしゃってくださいね
  • 西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.21
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    普段から支えていただきありがとうございます。 そんな支えのおかげもあり、4月20日に能登震災支援で輪島の農家仲間の肥料レスキューに行ってきました。 山小屋においてある肥料350袋(1袋15kg・20kg)。そこまでの車道ががけ崩れで車が通れないため人力にて 当日参加者35名。これが思った以上の登山でして往復30分をひとり8~10回 参加者の中には白山登山よりハードだったと言う人も これはまさに人海戦術でしかできないこと。だからこその価値があったと思います そして作業のあとの当事者の話がグッときました 救っているようで救われている。勇気づけているようで元気づけられてる 被災者は「かわいそうな人」ではなく「大変な目にあった人」現地に行くとこの当たり前のことに気づかされます 今後とも自分が元気になるため能登へ行きます。今後とも応援よろしくお願いします。 このレスキューのが 先輩であり農Tuber林浩陽さんがアップしてくれました https://youtube.com/watch?v=Pa5jpY8RajM よろしければご覧ください
  • ゆりえ

    2024.4.18
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    ぬか漬けが美味しくて毎日次はなにをつけようか考えることが楽しみになっています。丁寧な説明の紙や新鮮なお野菜もうれしかったです。ありがとうございました!
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.18
    ぬか床ってまさに活きてるって感じですよね この時期は菜の花のぬか漬けおいしいですよね こちらこそありがとうございました~ また何かありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
  • ねぎゆう

    ねぎゆう

    2024.4.17
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    能登むすめ千枚漬けとキムチを食べたところです。 余計なものを感じない優しい味わいでした✨ 賞味期限に余裕あるので、あと2品、 ゆっくりじっくり頂きます♫ ご馳走様でした!
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.18
    ありがとうございます。 優しい味わいと言っていただき嬉しいです ゆっくりお召し上がりくださいね
  • チャコちゃん

    2024.4.17
    西田様 ご連絡遅くなりました。 漬物セット頂きました。ゆず大根が気に入りました。おいし
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.17
    ご丁寧にありがとうございます 食べきりサイズで開封するとつい食べきってしまわれる方多いようですがぜひゆっくりお召し上がりくださいね~♪ 漬け汁もうどんなどで活用いただけますのでそちらもぜひ
  • 大城香子

    大城香子

    2024.4.16
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    砂糖不要、甘糀の甘さだけで、バスクチーズケーキを作りました😊 チーズも発酵食品にて、相性抜群!! チーズの風味が増して、とても美味しいケーキができました✨️ ありがとうございました😆
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.4.17
    おお!甘糀でチーズケーキとはおいしそうです 後味のよい甘さですのでまさに…ですね またぜひ活用法お教えくださいね
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