ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 石川県の生産者
  4. 西田栄喜 | 菜園生活 風来
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • プープーユ

    プープーユ

    2024.9.9
    みんなの投稿の画像
    おはようございます 遅くなり申し訳ありません💦 初めて食べて見ました  もう少し柔らかいかと思っていたので しっかりしたイチジクにびっくりでした ちょっと冷やしコーンフレークにのせたら甘さと食感もいい感じ美味しいです 生ハム巻きにしてサラダ きゅうりの酢の物に…バニラアイスにも 香りもさわやかそのままでも何かとあわせても美味しくいただけます ありがとうございました♪
    2
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.10
    ユーザーさん同士のやりとり嬉しいです 可能性がどんどん広がる姿はまさに作り手冥利に尽きます イチジクのピクルス、完熟タイプと青イチジクタイプがあってどちらもそれぞれ特徴があると思います 同じイチジクでも成長過程で違った味に そんな畑の雰囲気も味わっていただけると幸いです
  • カピ

    カピ

    2024.9.8
    みんなの投稿の画像
    遅くなりましたが、ごちそうさま投稿させて頂きます。 お写真は、完熟イチジクのコンポートを使った、ワインゼリーと紫キャベツのラペです。 そのまま食べても、アイスやヨーグルト・パンケーキ等のトッピングにしても、もちろん美味しいのですが。 ワインゼリーは、買ったのは良いけど飲みきれなくて持て余していたグリューワインで作りました。 ワインを加熱してアルコールをとばして、粗くきざんだイチジクのコンポートを混ぜて。 グリューワインにはスパイスやハーブが入っていて元々甘めなので、これだけで超簡単大人スイーツ♡ 紫キャベツのラペは、刻んで塩揉みしてしぼった紫キャベツに、グレープフルーツと縦切りしたイチジクのコンポートを混ぜました♪マリネ液も全部投入〜 酢とハチミツで味を調節して、サッパリ甘酸っぱいラペの完成です。 お写真、色合いが同系色なので、イチジクわかりにくいですが…… どちらも美味しく頂きました! 今度は、イチジクコンポートにりんごと柑橘系かキウイでフルーツサラダを作ります(^^)
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.10
    なるほどワインにそんな使い方が そしてそんなに手間をかけたものの一部に風来のピクルスつかっていただき光栄です まさに大人のスイーツですね イチジクのピクルスの可能性広げていただきありがとうございます♪
  • ありさん

    2024.9.6
    トマト嫌いなうちの母はどこへ行ったのでしょうか?ジムにもしっかり持っていってました。笑 1度で飲みきるのに本当に丁度いいんです😬 トレーニング後の風来さんのトマトジュースは格別だそうです✨
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.7
    そこまで言っていただけとても光栄です 盛夏の中、収穫して風味を活かすためすぐに作った甲斐がありました 畑の雰囲気ごとお届けできていたら嬉しいです
  • ありさん

    2024.9.6
    黒瓜が美味しすぎてはまっております🥒 なかなかお見かけしないお野菜なので貴重ですよね✨ 風来さんのお漬物は塩っぱすぎずポリポリ止まらなくなります😬 この暑い夏を乗り越えて来た農家さんとお野菜に感謝です🙇‍♀️ いつもありがとうございます😊
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.7
    こちらこそありがとうございます。 黒瓜はまさにレアアイテムで表にあまり出していないのですが、発見していただき嬉しく思います 野菜の味を前面にがコンセプトで塩分は野菜によって1%単位で(私にとって)最適解を出しています♪
  • てこ

    2024.9.5
    大好きです♪ 苦味もなく、新鮮で、綺麗なのていくらでも食べれます。 ありがとうございます♪
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.6
    綺麗と言っていただき嬉しいです 見た目より安全、味を優先しているので大丈夫かな~と😅 食べ続けられる味目指してこれからも邁進させていただきますね
  • みぃ

    2024.9.5
    美味しいお野菜です。お浸しなども安心していただけますし、味が濃いです。箱の隙間にも細かく色々入れて頂き、ちょっとあると嬉しい物等、お気遣いを感じます。早速、定期便をお願いしました。
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.6
    畑の雰囲気ごとお届けしたく、毎回紫蘇やハーブも入れさせてもらっています 普通のバジルだと送っている間に変色することもあるので今年は紫バジルを育てて入れさせていただいています 定期便だと定点観測的に季節の変化感じていただけるかと思います 今後ともよろしくお願いします。
  • ナツオのおかん

    ナツオのおかん

    2024.9.5
    みんなの投稿の画像
    初めての西田さんのお味噌作りセットでのチャレンジ、 ドキドキしながら先ほど開封しました! いつも通りの塩蓋戦法で、涼しい室内保管にしてみましたが、 美味しそうな良い香りがフワッと出てきてホッとしました😊 これから毎日お味噌汁でいただきますね♪ 作る楽しみ、待つ楽しみ、食べる楽しみ、 たくさんの楽しみをありがとうございます😊
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.6
    もう9月、そろそろ味噌開きの時期ですね 作る楽しみ、そして待つ楽しみ まさにですね これから食べる楽しみですね♪ こちらこそ今後ともよろしくお願いします。
  • みち

    2024.9.4
    みんなの投稿の画像
    箱を開けて笑顔になる様な野菜セットでした。 葉物だけではなくバランスよく 少し空いたスペースにも野菜を入れていただき 田舎から届く親からの荷物を思い出しました。 天候不良で大変かと思いますが 御身体に気を付けて頑張って下さい。 また単発販売していただけるのを楽しみにしています。
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.6
    畑の雰囲気ごとお届けできればと思っています こういった声が何よりの勇気になります また機会がありましたらよろしくお願いします。
  • もコ

    2024.8.28
    遅くなりましたが本日カプレーゼでいただきました!プチプチとした食感にしっかりバジルの味!洋風しその実って感じですね。美味しかったです😋
    1
    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2024.9.4
    ありがとうございます。 色々な可能性あると感じております 紫蘇の実の醤油漬けもリリース予定ですのでこちらもまたぜひ
251-260表示/2072件中