裕真姫
2020.6.24
早速、大根とナスを漬けました。
どんな感じで出来上がるか楽しみです‼️
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西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.25茄子の季節ですね～
茄子は少し長めにつけた方がいいかと思います
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西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.24本当に沢山の声をいただきつつようやく復活することできました。風来の野菜セット。 ぬか漬けにもぴったりな野菜もそろってます（ミニトマトもおすすめ） 出せる時だけの野菜セットです♪3ネコクロ
2020.6.24追加の糠床、ありがとうございました。 先日の糠床セット、日に日に味が良くなり毎日食卓に美味しいぬか漬けが並び家族もとても喜んでおります(^-^)♬ 胡瓜や大根が好きなので毎日のように漬けているのですが、だんだんに糠床の水分が多くなってしまっていますが、上手く水分を抜くにはどの様にしたら良いのでしょうか？3西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.24ご家族の方にもよろこんでいただいて嬉しいです ぬかの水分ですができるだけとった方がぬか床長持ちします。 ペーパータオルも何枚も重ねてぬか床の上におき冷蔵庫で１晩おいておくと水分をかなり吸ってくれます。 おすすめはぬかを追加する時に水を減らして（通常のレシピは米ぬか500ｇに対して、塩６０g、水500ccのところ、水を450ccにしていただくといいかと思います。）いただければと思います。えみやん
2020.6.23初めて購入しました。丁寧な作り方も用意していただきスムーズに出来ました！送って頂いてぬか漬けも美味しく頂きました。 昆布と唐辛子も入れ、きゅうり・アボカド・ゆで卵と入れてみました。食べるのが楽しみです！2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.24無事到着してよかったです ぬか床ライフ、お楽しみくださいねあろろ
2020.6.22追加糠ありがとうございました！ あと、星形きゅうりもありがとうございます(*^^*) 子供が喜んでます！ うずらの卵や子メロン、葉生姜やアボガド。。。毎日いろんなお野菜をつけて、糠漬け生活たのしんでおります。 またお願いします！2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.22ぬか床ライフ楽しんでいただいているようで何よりです アボガドに小メロンもおいしそうです これからの時期にますます活躍してくれそうですねちゃみ
2020.6.21とても美味しくいただきました。！！ ぬか漬け、続けたいです！ また、よろしくお願いいたします！2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.22ありがとうございます。 ぬか床、1年選手続々登場しています。ぜひぜひ長いおつきあいを・・れいちゃん
2020.6.21今回、ぬか床を追加で 注文しました。 他のぬか床と違い、毎日 かき混ぜなくてもカビも 出てこないのでとても 扱いやすいです。 昆布や唐辛子など自分好みに アレンジしています。 写真がありませんがアスパラや 新生姜なども漬けてみました。 とても美味しかったです。 毎日、色々な野菜を漬けて 楽しんでいます。 また、ぬか床が少なくなって 来たら追加注文する予定です。2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.21ご報告ありがとうございます。 アスパラおいしいですよね～ 新しょうがですか~ どんな味になるんでしょう？ こうやってお話きけるとこちらも勉強になります。 しょうがは抗酸化作用もあるのでぬか床にとってもいいかも・・ですねめっち
2020.6.20早速追加ぬか届きました。 前回糠床セットを送って頂き、塩分が強くなってしまった為に追加ぬかをお願いしましたが、細かいアドバイスを頂きましたので、頂いた糠漬けに近づける様に頑張ります！ 追加ぬかにも新鮮野菜を付けて頂いてありがとうございました。3西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.20ぜひぜひ～ すこ～し発酵をまちつつで・・ また何か分からないことがありましたらきいてくださいね。 おいしいぬか漬けができること願っていますカツ
2020.6.19ぬか漬けのある生活初めて見ました。 手軽に作れていい感じです。 これから、時間を掛けて我が家の味を作って行きます。2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.19どんどんその家庭の味になっていくので楽しみにしていてくださいね 分からないことありましたらなんなりときいてくださいね～木村貴大 | 大和屋
2020.6.17連絡遅れてすいません。まだ1回のみですがとても良く漬かりました。驚いたのが子供達が沢山食べてました。これから色々な物にチャレンジしてみます。2西田栄喜 | 菜園生活 風来
2020.6.17お子さんが食べていただけるのは嬉しいですね。 初回でだと、これからからもっとおいしくなっていきますので楽しみにしていてくださいね～
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