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  4. 西田栄喜 | 菜園生活 風来
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みんなの投稿

  • ノン

    2021.12.12
    西田様 おはようございます。糠漬セット 届きました。お野菜まで付けて頂いて ありがとうございました。同梱のカブの糠漬 美味しかったです。今日から私の糠漬作りのスタートです!😀うまくできますように‼️ 有難うございました。🤗
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.12
    こちらこそお気遣いありがとうございました 喜んでいただき嬉しいです😋 糠床、どんどんその家の味のなっていきますので楽しみにしていて下さいね♪
  • Snow

    2021.12.11
    2回目です 楽しみに待っていました 自分では買わない高菜があったので早速 お漬物にしてみました初めてです 新鮮なお野菜ありがとうございました
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.12
    高菜、おにぎり美味しいですよ〜 でもクセもありますので何かありましたら遠慮なくリクエストくださいね♪
  • そらいろ

    そらいろ

    2021.12.11
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    今月も箱一杯の15種ほどの新鮮野菜が届きました。 どのお野菜も味が濃く甘くて美味しい。 そして野菜を一番美味しく頂く、おススメ調理法を教えて下さり ご自身が作る野菜を知り尽くされているのが良くわかります。 今月もごちそうさまです。 また 来月の野菜定期便楽しみにしています
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  • みなぽん

    2021.12.9
    先程届きまして早速お昼に頂きました。 仰る通り、浅漬けと言った感じでパクパク食べれちゃいますね!残りはもう少し寝かせてから開封し、味の違いを楽しみたいと思います。ありがとうございました!
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.12
    熟成具合で味が変化していきますのでお楽しみに 空気にさらすと発酵すすみます 酸っぱくして熱を通されるにが好きな方も 発酵した酸味は熱通すと全て旨味に変化します
  • nキャット

    nキャット

    2021.12.7
    同梱の誘惑でお送りいただいたキュウリのお漬物は、到着後にはチキンライス(海南風)に付き添っていただきました😆🥒 家庭仕立てのパンチが足りない仕上がりに、奥深い味のキュウリが箸休めになってくれると、自作の方まで本格風に感じられるお得感を味わえました🤣 ありがたやでございました🙌 ごちそうさまでした!
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.12
    そう言っていただけると嬉しいです ご飯ものに合いますよね♪😋
  • nキャット

    nキャット

    2021.12.7
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    今回もお世話になりました! 何とか生き延びているぬか床も、たしぬか床するとほんとに生き生きして、また、頑張ってくれる感じがうれしいです💗 御指南の通り、水気の管理ってとっても大事なのだと実感しています🧊 冬場も美味しくいただきます🙌✨
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.8
    復活おめでとうございます😆 水分管理、温度管理で長持ちします 冬場はかぶ、大根等根菜おいしいですね 長く楽しめますように♪
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2021.12.5
    連絡が遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️ 私のミスで先方様の住所が間違っていまして、1日遅れて今日無事に届けられました😅 先方様は一人暮らしで、健康に気をつけていらっしゃる方です。 今回のピクルスは小分けになっている事、賞味期限が長い事、そしてなりより体に良い事。 ぴったりの商品でした💕 とても喜んで下さいました。 ありがとうございました😊
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    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    西田栄喜 | 菜園生活 風来

    2021.12.8
    そうでしたか~ でも無事届いてよかったです よろこんでいただきこちらも嬉しいです 今後ともよろしくお願いいたします。
  • 菊ちゃん

    2021.12.4
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    遅くなってしまいました。 いつも美味しく頂いています😊 源さんキムチが食卓にないと物足りません。 また宜しくお願いします😊
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  • 澁谷仁 | 喜助農園

    澁谷仁 | 喜助農園

    2021.12.4
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    著書を拝読したことがある風来さんの野菜をお願いしました。 おまけも入れていただき嬉しくなりました。 この日は風来さん鍋でした。 ほとんど全部の野菜を入れて美味しく、美味しくいただきました。 人参の味が素晴らしかったです。 ありがとうございました。
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  • 細川孝子

    細川孝子

    2021.12.2
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    #赤かぶ の古糠漬け! 西田さんの糠床で程よい酸味が効いたすぐきのような私好みの味に仕上がりました! 超美味❣️❣️❣️ ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2021.12.2
    かろうじて、糠床維持しております(*^^*)
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