たか
2020.8.31伊勢海老ありがとうございました。
発送のご連絡をいただいたにもかかわらず、留守にしてしまい受け取りが翌日になった影響か、伊勢海老は死んだ状態でしたが、美味しくいただきました。
(少々おが屑の香りも付いていましたが、臭みが全然ないので良かったです。)
ネットで調理(茹でました)方法を確認して茹で時間を測ってネットの通りに行いましたが、伊勢海老が大きかったらしく、半生状態だったので、オーブンでマヨ焼きにしました。子供達は大喜びでした。
伊勢海老の大きさと茹で時間のレシピを同梱してもらえるとありがたいと思います。
殻とミソは味噌汁にしましたが、本当に美味しいですね。
また購入したいと思います。
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