みんなの投稿

アオさん いつも定期便ありがとうございます☺️ こうして投稿していただけるだけで嬉しいです✨️ 普段からそんなにトマトをおやつに、料理で食べてるんですね🍅 セミドライトマトを日常的に作っていただきありがとうございます✨️✨️✨️ そうなんです！！ 水分が抜けて旨味が凝縮して一度食べたら衝撃で。。。 この味を知ったらやめられないですよね〜😂 これから次作の準備を進めていきますが、暑さに負けず、美味しいミニトマトを届けられるように頑張ります💪

Yoko Yamadaさん ご注文ありがとうございました！！ 4年ぶりの「出汁推し実」のご注文、誠にありがとうございます！そして、お子さんのご誕生、おめでとうございます。3歳半のお嬢様が「唯一ミニトマトは食べる野菜」とのこと、子育て中の親御さんにとって、お子様がパクパク食べてくれる野菜があるのは本当に嬉しいですよね。 メルマガをご覧になり、今期の終了間際に駆け込みでご注文いただけたこと、大変光栄です。お嬢様のために、皮の薄い「出汁推し実」なら皮ごと食べてくれるかも、と期待してくださったのですね。 お嬢様からの「お代わり！」、最高の褒め言葉です！ 結果として、皮を剥いて召し上がったとのことですが、「初めてミニトマトのお代わり！をしました☆」というお言葉、感無量です！ 私たち生産者にとって、お子様が自ら「もっと食べたい！」と言ってくれることほど嬉しいことはありません。 また、「出汁推し実」の「独特な青臭さの、鼻に抜ける臭いや味があまりしない感じなのかな？」というご感想、まさにその通りです！「出汁推し実」は、トマト本来の旨みを最大限に引き出しつつ、青臭さを抑える栽培方法にこだわっています。 そして、「薄い皮に包まれたトマトジュースという感じですかね！！」という表現、素晴らしいです！まさにその通りで、一般的なミニトマトの「皮」と「実」の間の厚みが少なく、口に入れた瞬間に中のジューシーな果肉がとろけ出すような食感を目指しています。 今期もたくさん召し上がっていただき、ありがとうございます！ 皮は剥く必要があったとのことですが、お嬢さんが「パクパクと食いつきが良い」ということで、今期終了間際にも関わらず2回目のご注文をいただけたこと、ありがとうございます。 来シーズンも、お嬢さんが「お代わり！」と笑顔になってくれるような、とびきり美味しい「出汁推し実」をお届けできるよう、スタッフ一同、より一層栽培に励んでまいります。今後とも、渥美半島とまとランドの「出汁推し実」をどうぞよろしくお願いいたします！

佐藤千春さん ご注文ありがとうございました！！ 「双子ちゃんがたくさん入ってました。かわいい。」というお言葉、ほっこりしました😊 自然の恵みであるミニトマトならではの可愛らしい姿も楽しんでいただけて嬉しいです。スーパーでは絶対に見ることはないですね♪ 6月中旬で今期の収穫が終了することをお伝えしていたので、駆け込みでご注文いただけたとのこと、間に合って本当に良かったです！ 「本当に濃厚で美味しい。スーパーのミニトマトが食べられなくなって困るくらい。」という最高の褒め言葉、ありがとうございます！私たちが目指す「出汁」のような深い旨みと濃厚さを感じていただけて光栄です。 そして、今回こそはとセミドライトマトを計画してくださったのに、「ミニトマト大好きな娘がおやつがわりに食べ続け、生食で完食。」とのこと😂これは嬉しい悲鳴ですね！娘さんがそんなにも当園のミニトマト「出汁推し実」を気に入ってくださったなんて、生産者として感無量です。 もっと長く収穫を続けていきたいところですが、急激な気温上昇でミニトマトが温度変化についていけておらず栽培が難しいのが現状です。 しかし、そのように言っていただけることはとても嬉しく、次作に向けてのモチベーションになります！ まだまだ次の発送まで長いですが、美味しいミニトマトができるように暑さに負けず頑張ります！！

さりぃ＠大阪さん ご注文ありがとうございました！！ この度は当園のミニトマトにご満足いただけたとのこと、大変光栄です！「発送が早くてうれしい驚きでした」というお言葉、ありがとうございます。 お客様のもとへ最高の状態でお届けできるよう、迅速な発送を心がけておりますので、そう言っていただけると励みになります。 そして、離れて暮らすご家族様にも「おいしすぎてびっくり」という嬉しいコメントをいただけたとのこと、私たちも感動しております！大切なご家族様にも喜んでいただけたこと、何よりの喜びです。 さりぃさんも猛暑が続くので体調管理には十分お気を付けください(#^.^#)

オケンタさん 定期便でのご注文ありがとうございました！ セミドライトマト作られたのですね！！！ 乾燥させることで味が凝縮され、オリーブオイルに漬けることで栄養が吸収しやすく、保存が長くなります。 セミドライトマトを色んな料理に使ってみてください♪

シフトノブさん ご注文ありがとうございました！ 無事届き、お口に合って良かったです(^^♪ 訳ありもキズの程度など発送ごとにムラはありますが気にならなければお得に購入できていいですよね♪ 保存方法見ていただきありがとうございます(#^.^#) 今シーズンは6月22日くらいまで発送できそうですが、次のシーズンは11～12月の発送を予定しています。

パピこさん いつも定期便ありがとうございます！ 出し惜しみながら食べてもらえればと思います笑 収穫が思ったより遅れており22日くらいまでなら発送できそうなので、物足りなかったら。。。♪ 今日から夏日なので体調管理には十分お気を付けください！！ 暑さに負けず美味しいミニトマトを準備しておきます！

ひろたんさん こちらこそ定期便をご利用いただきありがとうございました(^^♪ 農家9年目で一番難しい年でした！ しかし、毎年のように起こる異常気象、これからは栽培しやすい年なんてないと思います。さらに農業資材の高騰などなど、農家は急加速で減少していきます。 美味しいミニトマトをお届けできるように経営をしっかりしていきます！ 10月に定期便商品作成、11月発送予定です♪