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こんにちは! お米パン（生米パン）を毎日のように焼いていまして お米を浸水させてからミキサーで作る生米パン リト史織さんのレシピを元に 自分好みに配合変えつつ焼いてます! 浸水なんてほっとくだけだし ミキサーでガーッとやったら型に入れて 膨らんだら焼くだけでめっちゃ時短! それでふわんもちんなお米パンが出来ちゃう～ 米粉パンも今後は焼いていきます🍀 あきたこまちの吸水性高くて工夫が多いですが サイリウムハスク入れず お腹に優しく 手数料改定以降、定期便のお米の梱包が簡易になっております。 変更してほしい場合は教えてくださいね。やっぱり紙袋に戻して欲しいなど。。。 畑が始まっています😊🍀🍀🍀まだ桜には遠いですが、少しずつ春です🌱

雛祭りに米粉でロールケーキ焼きました🥰 クリームはケチって ラップ忘れてバキバキ割れましたｗ というか巻く面が逆じゃね?とｗ ココアないので大人のミロを混ぜ混ぜしてるし 米粉だとしっとりケーキが焼けます👏 基本はシフォンの別立て生地でふわっと膨らませます🌾 お試しあれ❤️ 価格見直し中です💦💦💦