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３月１日にタラ届きました。ありがとうございました 注文はオスでしたが、メスも入れておくとの連絡を頂いていました。 魚箱を開けると特大のタラが２匹入っており、びっくりしました。 オス３．６ｋｇ，メス５ｋｇもありました。 白子は８５０ｇ、真子は１ｋｇもあり、さらにきもは１ｋｇ程度ありました。 私はタラの頭や内蔵などアラの部分が好きなのですが、近所のスーパーにはタラの白子やきれいな切り身は売られていても、アラはめったに売られていません。 今回届いたものは非常に新鮮で、エラ以外は全部残してあります。すでに白子はさっと湯引きして、頭や真子はタラ汁や煮付けにし美味しくいただきました。胃や幽門垂もいただきました。まだ、たくさん残っているので、この数日はタラ料理を楽しんでいきます。 今年はタラのシーズンも終わりのようですが、来シーズンにはまたよろしくお願いします。ありがとうございました

一昨日無事に届き、昨日、今日とたっぷり真鱈三昧をさせて頂きました！ 初めて魚を捌きましたがどうにか出来ましたよー！ びっくりするくらいの白子が肝が入ってて家族全員で驚きました！ 昨日は、お隣さんも呼んでみんなで鱈鍋パーティー➕白子祭りを今日は、フライとソテーとあら汁、胃袋のチャンジャを！ しっかり堪能させて頂きました！ 購入当初から素早い返信と丁寧な対応で、届いた魚も期待以上の鮮度、量、味でした！ ポケマルを初めて利用しましたが、トックさんにお願いして本当に良かったです！ また定期的に確認させて頂いて必ず購入させて頂きますねー！ 本当に美味しく頂きましたー！ トックさん、ごちそうさまでしたぁー！

先日の海釣りで同船した人が釣り上げて、捨ててたサメ。 なんか見たことある。と思って調べたらアブラツノザメで、よく釣れちゃうらしく、暴れて船壊すからすぐ捨てるんだ、と。 たしかトロに匹敵する旨さって読んだことある…。 美味しいなら、次回から釣れたら持って帰ろうと思って注文‼️ 今日は、お刺身と唐揚げ❤️ お刺身は、たしかにトロみたいな感覚。お醤油もワサビも風味が強すぎてサメの味消してしまうので、最後は何もつけずにパクパク😋 唐揚げは、ふわふわ‼️でとろける😋 次回釣れたら持って帰ることにしました。

本日、無事に商品が届きました。 ありがとうございます。 タイミング良くポチできてめっちゃ嬉しかったです。 白子たっぷりの鱈まで入っていてすごくテンションが上がりました😍 張り切って捌きました😃 蟹も美味しく戴きました😋 トックさんに頼んで本当に良かったです。 美味しい魚をありがとうございました😌 また機会があれば必ずポチします🙆 ご馳走様でした。

新鮮ですごく美味しく頂きました。鍋に天ぷらに生でポン酢でと家族4人では食べきれませんでした。明日も鱈鍋で頂きます。いろいろお世話になりました。また注文します！最高でした✨

投稿が遅くなり申し訳ありません。 タラは届いたその日に鍋になり、とても美味しくいただきました。 良いタラというのはこういう味なのか、と家族一同、感激しきりでした。 本当に、ごちそうさまでした！

とっくさん、大鍋で鱈のアラ汁作りました！ 大根と人参は夢ファームの鈴木さん ポケマルコラボです！ご馳走様〜〜😋

昨日無事に届きました！ 親が半日がかりで色々と下ごしらえをしてくれました(笑)。 あらは鍋にして美味しくいただきました。 卵はお醤油やみりんなどで煮付けてそぼろのようにしてみました。これも、ご飯のお供に最適です。 大きな身は、ムニエル用に下処理をして保存。 胃袋は、ネギと交互に串に刺し、焼き鳥ならぬ焼きタラ胃袋に。 色々な部位が入っていたので、色々な料理に挑戦することができました。 ポケマルを利用して初めての購入だったので、どんな感じなのか分からずドキドキでしたが、今回のタラは大満足です。 どうもありがとうございました。

とっくさん！！ 今も余韻に浸れるほど、白子の旨さに感動してます。 すっごくすっごく美味しかったーーー！！！ 白子の天ぷらと出汁とお酒と塩で茹でた白子を柚子おろし入りのぽん酢で食べたけど、もうたまりませんね〜、あのクリーミーさ♡お口の中がシアワセでいっぱいになりましたよ〜 身は塩コショウして天ぷらに、頭と肝は煮付けにしたら、義両親も大喜びで食べる食べる！！！ やっぱり白子は絶賛でしたψ(´ڡ`♡) 我が家は、夫が鍋に魚を入れるのが苦手なので、鍋にはしませんでしたが、かえってそれが良かったかもー 塩コショウしてオリーブオイルで焼いたタラは、娘もパクパクいっぱい食べてたし♡ タイは、鯛茶漬け用にヅケにして翌日も思う存分堪能出来ました。 夫の大好物のヤリイカの刺身も沢山いただけたし、今回も大満足でした。 ごちそうさまでしたーーー♡

ご連絡大変遅くなりました。 信じられない程に新鮮で美味しいお魚がらたくさん、、、 めちゃくちゃに贅沢なパーティーを数日間連続で開催出来ました。 また必ず注文させて頂きます！！ 本当にありがとうございます！