秋田県潟上市

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸

大人数呼んでたら鍋新年会!10キロ以上の特大たらを捌いて送ります!

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気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

タラは大きければ大きいほど身の質が良くなり、美味いです😋 何人も呼んで大鍋でたら鍋しませんかー? 捌く工程があるのでシケ日に捌いて送る事なるので、即日発送はできません。でもま、1日置いて発送なので何も問題は無いと思います♪ コレはオススメ!!早い者勝ちです!!メスたらです。

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  • 保存方法:冷蔵で、なるべく早く召し上がってください
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません

出品者に質問

伊藤徳洋さんのコミュニティ

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はつみん
2019.02.14.
鱈は、トマトスープ仕立てにしました

白子も、こりこりの胃袋も一緒に煮込みました

鱈は淡白なので、和洋中何にでも使えて、とっても重宝します

昔食べて嫌いになった、あの臭い鱈は何だったのかと思うくらい、トックさんの鱈を食べてから、又鱈が大好きになりました

美味しく頂きました
ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.02.14.
カスベの唐揚げに、白子の天ぷら

白子のポン酢もみじおろし添えば、写真を撮る前に娘の胃袋に(笑)

天ぷら、とろ~っとクリーミーで、ほっぺ落ちますよ👍

昨年の鱈は物凄く大きくて、食べきれないくらいの白子だったので、これくらいのサイズは案外使いきりで良いかも~

今日も美味しく頂きます🍴🙏

はつみん
2019.02.14.
カスベは煮付けにしました

昔、母が“エイは美味しいんだよ”と、食べさせてくれたのを思い出します

新しいので、臭いも気になりませんでした

身は鶏胸肉のようにさっぱりしていて、軟骨なので、骨も気になりません

唐揚げにしたら、全て食べれるはず

懐かしいお魚ありがとうございました

美味しく頂きました、ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.02.14.
まずは毛蟹を茹でました

脱皮して間が無いのでしょうか?
殻が柔らかくて、手で簡単にさばけます

身はやや少なめでしたが、味噌も味わえ、何しろ味が濃くて美味しく頂きました

ズワイや松葉よりも毛蟹派なのでとても嬉しかったです

ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.02.13.
お腹一杯に白子入ってましたよ👀

スーパーで買うと結構なお値段な白子

見た目が苦手な息子と旦那さん

平気で食べるのは、娘と私(笑)

苦手組は天ぷら
私達はポン酢、もみじおろしで頂きますね

何時もご馳走さまですm(__)m

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.02.13.
おおーー!!入ってましたねーー♪ヒダも大きいしいい白子です♪
はつみん
2019.02.13.
お宝がざっくざくですね(笑)友達はギャー!って叫んでますが(笑)
はつみん
2019.02.13.
中々買えなかったトックさんのお魚便(笑)

無事に受けとりました✨毛蟹、まだ生きてましたよ👀‼

何時もドキドキなお魚便
早速下処理に励みます👍

沢山のお魚ありがとうございましたm(__)m

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.02.13.
いつもありがとうございます😊 タラ小さいですが白子一人前位は入ってると思います!!
五味あや
2019.02.13.
毛蟹!!!
\(°∀° )/
はつみん
2019.02.13.
あやさんこんにちは。毛蟹小振りですが、味は濃いですよ~👍
五味あや
2019.02.13.
(´。・v・。`)イイナァ♡
YUKKO
2019.01.26.
今日のご飯は、カニの炊き込みご飯・
カニの茶碗蒸しです!カニの身と内子を使って
作りました!すごく美味しかったです!😆
カニをたくさん、ありがとうございました!☺️

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.29.
カニ炊き込み!!!そこは考えてませんでしたねーー!!風味がよさそう♪
美味しいお写真ありがとうございます😊
YUKKO
2019.01.26.
カニの外子がたくさんあったので、ダシ醤油で漬けてみました!見た目はちょっと...😅
ですが、食感はプチプチしていて、ご飯に🍚
よく合います‼︎☺️

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.29.
内子には敵いませんが外子も旨いんですよね😋
YUKKO
2019.01.26.
こんにちは。☺️
カニ🦀昨日届きました!
今回は、蒸しガニ、茹でガニ、カニの味噌汁
を作りました!どれも美味しかったです‼︎😋
美味しいカニ🦀、ありがとうございました😊

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.29.
カニ三昧!!楽しんでくれたようですねーー☺️
かわうそママ
2019.01.18.
伊藤さん

す、凄い! 凄すぎる!!
我が家のまな板を大きくはみ出たタラ君です!
白子が左右両方の腹からザクザクでした!
そのとろけるような美味しさと来たら!
肝も胃袋も堪能しました!
胃袋は、内側の粘膜というのがうまく取れていたのかわかりませんでしたが、コリコリして、噛むと旨味がありますね!
タラの身はまずタラ鍋に。口の中でやさしくほろっととけていきました。絶品です!
あまりに食べるのに夢中で、料理の写真、撮り忘れましたが、こんなに美味しいタラを生まれて初めて食べました!
ありがとうございました!
ご馳走さまでした!!

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.19.
良いお腹したタラでしたもんねーー!! 胃袋、僕大好きなんですよー😍あの食感がたまりませんよねー♪ またのご注文をおまちしてまーーす♪
ここ
2019.01.14.
トックさん
お任せ仕送りセット届きました😊
すごい一杯!カワハギとカレイデカイ!!
のどぐろちゃん可愛い(*≧з≦)

のどぐろはお刺身、半分はあぶりも
あらで潮汁、塩焼き
マイカはお刺身とわたでごろ焼き
カワハギはお刺身でいただきました😆
どれもめっちゃ美味しかった❤️です。
のどぐろの塩焼きは最高😂
さすがの高級魚、お刺身もすごいし潮汁もすごい。
のどぐろの肝、カワハギの肝、味が全然違うんですね。肝醤油でいただくのも最高でした😊
明日は、ハゲ鍋とカレイの煮付けでいただく予定✌️
残りのイカは冷凍庫でお休みしてもらいました😊

久しぶりの新鮮なお魚が大漁で笑
美味しい!美味しい!最高!の連発でいただかせてもらいました😋

美味しいお魚、沢山本当にありがとうございました🙇とっても美味しかったです。🙇🙇

のどぐろの鱗ですが、取ってもらってたんでしょうか?元々あんまりないんですか?

トックさんの仕送り便のお写真のトックさんの笑顔素敵ですね。癒されました🤗

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.17.
沢山のお写真ありがとうございます😊 どれ見ても旨そうでお腹なります😋
写真褒めてくださり嬉しいです😆
またご注文くださーい♪
はな
2019.01.14.
ウマヅラハギのお刺身!初です!
かなり苦戦しましたが
捌けました!
それを忘れるくらい美味しいです!
肝と生姜とお醤油で😍
たまりませんー。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.14.
肝醤油はもう、最高ですよね♪ 沢山のお写真ホントにありがとうございました😊お腹いっぱいになりましたーー❤️ご馳走さまでしたー♪
はな
2019.01.14.
美味しすぎてまた投稿です!
のどぐろの炊き込みご飯!シンプルに何もいれずに。
大根とアラを炊いた出汁でたきました!
クゥー美味です!

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.14.
なんと!!ノドグロ三品目!!ホントに堪能してくれてますねー(^○^) コレは美味いに違いない!!
はな
2019.01.14.
のどぐろのお寿司。
トロトロでたまりませんね。
これはもうヤヴぁいですね。
塩焼きで食べようかと思っていたのですが
これは、刺身で食べてしまいたいですねえ😍
商品 : トックにお任せ仕送りセット【中サイズ】 | 2,484 円

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.14.
オッシャレーー♪鮨BARとかで出てきそうな一品ですね♪ 小さなノドグロだったんですが、色々やってくれて嬉しいです😊 ありがとうございます😊
はな
2019.01.14.
きましたきましたー!
待ちに待った仕送り便!
とっくさんからお魚をいただくのは実は初めてです!
2回ともカニエビだったので!🦀
ドキドキしながら開けたら
お目々が綺麗なお魚さんばかりで
なんだか罪悪感..w
美味しくいただきます!!

腸炎治りかけのわたしと
昨晩からの主人。
以下は食べれないねときいてみると
無言で睨まれました笑笑きっと楽しみにしています笑笑
商品 : トックにお任せ仕送りセット【中サイズ】 | 2,484 円

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.14.
腸炎になってたんですか‥タイミングがちょっと悪かったですね(T . T) ノドグロ、小さかったんですけど、写真だと大きく見えます!!グッジョブです!!笑
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.08.
僕の商品を注文して下さった皆様‥物を送れてなくてすみません‥(T_T)出漁できそうだなぁとゆう予報だったんですが当日になってみると悪い予報に変わり、シケとなってしまいました‥。また明日から二、三日シケる予報なのでまた待たせる事になりそうです‥本当にすみません(T_T) もう少々お待ちください‥
はな
2019.01.09.
とっくさんあけましておめでとうございます!
買えただけでも年明け一のハッピー!
いくらでも待ちます!

体調崩されぬよう!
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.10.
あけましておめでとうございます!!!すみません(T_T)もう少々お待ちください‥
休みまくりで体力は有り余ってるので大丈夫っす笑ありがとうございます😊
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.30.
実は前から海の部門ランキングが出る今日を密かに楽しみにしてました!!んで、ドキドキしながら見ていってなかなか伊藤さんの名前が出て来ず、あぁ‥ランキング外かよぅ‥と子供と見てて、流石に上位ではないよなぁってほぼ諦めで見てたんですが、何と2位になってましたーーーー!!!嬉しいですねー😊皆さんの美味しい写真と温かい言葉の投稿のおかげです!!

来年もまた皆さんの投稿を楽しみに、楽しんでポケマル続けますんでよろしくおねがいしまーーす!!ありがとうございましたーー!!

はつみん
2019.01.05.
トックさんおめでとうございます。仕送り便が中々買えない、幻の出品になってます(笑)マメにチェックをしないと
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.05.
ありがとうございます😊皆さんのおかげです♪
いやー、明日から漁に行けそうな予報になったんで出品を再開してみたら即完売でしたーー!!嬉しい😊
はつみん
2019.01.05.
そうなんですよ!間に合わなかったのです、またしても(笑)
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.05.
上限増やしたらいいと思うんですが、もしも何件も重なってしまい、シケが何日も続いてしまったら大変なのでご了承をお願いします!!! 楽しみながらやっていきたいと思ってるんで^_^
はつみん
2019.01.05.
運を天に任せます(笑)ご縁がありますように🙏
かぶ助
2019.01.05.
とっくさん、明けましておめでとうございます!
今年も宜しくお願いします。そして仕送りセット完売(笑)今年も1日中チェック頑張るぞ!
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.05.
はつみんさん
きっと落ち着くと思いますので縁があるはずです♪

カブ助さん
あけましておめでとうございます㊗️こちらこそよろしくお願いします♪ ありがたい事に即完売でしたー♪嬉しい😊
cocchi
2019.01.05.
あけましておめでとうございます!
ランクインもダブルでおめでたいですね。
仕送りセット、まだ1度しか縁がなく、ぜひまたGETしたいと思っております👍💨
豊漁であることを願って。。。
お身体には気をつけてくださいね。
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2019.01.05.
あけましておめでとうございます♪
是非ともご注文くださーーい!!楽しみにしてます😃 ありがとうございます😊頑張りまーーす!!
じゅり
2018.12.29.
無事届きました😊鍋にしていただきました🎶
身が柔らかくてとても美味しかったです!お腹いっぱいに詰まっていた大好きな白子も大満足😍肝もめちゃくちゃ美味しかったです💕

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.30.
タラの肝はホント美味しいですよねー♪僕の中ではフォアグラより全然美味しいと思ってます(^o^) ありがとうございましたーー!!
MY
2018.12.24.
大〜きなめすの真鱈が届きました。
身はお鍋で頂く予定です。
アラは煮付けに、タマゴは真砂煮にしました。
子どもとYouTubeを見て、頑張って捌きました。
ありがとうございます!またよろしくお願いします!

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.25.
おー!頑張ってくれましたかー♪はーい!こちらこそよろしくお願いしまーす♪
たかこ
2018.12.19.
初めて購入しました。
お腹いっぱいの白子にビックリです。
まずは ポン酢と煮付けでいただきました。
美味しかったです。
ありがとうございました。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.19.
ありがとうございました😊 良い色した白子ですねー♪当たりですね♪ また良かったらご注文くださーーい♪
at
2018.12.13.
えーと。クッキングシートで、解決しました。
姿を保った調理。
フライパンに、クッキングシートで包んだハタハタ。
教えていただいた通り、火を通しすぎないように。

姿、たもって、調理できました。
ブルースさんのシイタケとのめぐりあわせもサイコー。
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.19.
お!良かったですーー♪ しいたけとハタハタですか!!美味しそうですね^_^
ともちゃん
2018.12.06.
秋田の両親へのお歳暮に、ハタハタと真鱈を購入させていただきました。
父は、昔は釣りが趣味だったので、魚の味には舌が肥えています。しかし最近は、宅配の冷凍の魚を食べる事が多く、生魚が食べたいと思っていたとの事でした。
ハタハタや真鱈は大好物の魚で、今日の午前中に届いたら、昼食にハタハタを焼いて食べ、夜はタラのアラを味醂を加えて味噌汁をつくり、美味しい、美味しい、と言ってました。
一緒に、カレイも入っていたと大喜びでした。
最近、あまり電話口に出てこない父ですが、今日の電話は喜びでいっぱいでした。
ありがとうございました。
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.07.
おー!嬉しいですねーー♪またよかったら注文くださいなー♪
Sanae Ito
2018.12.06.
パパが大好きなハタハタ❤️沢山届きましたぁ😋新鮮なハタハタを有難う御座いました!

早速お汁と塩焼きで美味しく頂いて(⌒▽⌒)
後は1匹ずつ丁寧に包んで冷凍庫へ保存しました⭐️大満足で喜んでもらえました。在庫切れにならない限りハタハタを堪能させてあげようと思います^_^ご馳走様でした( ◠‿◠ )

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.07.
ありがとうございます😊堪能させてあげてくださーーい♪ また僕のページ覗いてくれたら嬉しいです♪
shindo
2018.12.05.
伊藤さん、ハタハタありがとうございます♪ハタハタは小骨がなくて食べやすいので毎日ビールと一緒に頂いてます(^o^)お酒があれば何匹でもいけますね😁
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.07.
ハタハタはビールが進みますよねー♪またよろしくお願いします♪
kudo-
2018.12.05.
ハタハタ無事に届いたようです。
贈り物だったので自分は食べれないのが残念です…
先月八森へ行ったので観光市でハタハタをと思い
行って見たのですが…時間が遅かったので間に合わず
船越で譲っていただきました。おいしかったので
今回は贈り物にさせていただきました。
有り難うございました。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.05.
ええ!?この船ウチの船ですよ!!!声をかけてくださればーーー😭今度また来てくださーーーい!!
kudo-
2018.12.06.
船越ではなくて船川でした(>_<)
またおねがいしまーす。
at
2018.12.01.
まずは、塩焼きと、
お鍋。。。

塩焼きは、網にくっついてしまって、
お鍋は、身が、ほろほろに。。。

美しい姿を保ったまま、火入れするコツを
教えていただけないでしょうか?

ちなみに、お魚自体に、塩味があるので、
味付け、なにもいらない。。。

今の時期が良い、というのが、
卵、いただいて、よくわかりました。
ありがとうございます。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.01.
身崩れしないようにするには‥んーー、煮過ぎないことですかね??後僕は煮るときはもう頭と尾っぽも切ってしまいます!大きいまま煮ると崩れやすいかもしれないですねー
at
2018.12.01.
なるほどー。やってみます。
at
2018.12.01.
とっくさん。
無事、受け取りました。
ありがとうございます!

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.12.01.
いつもありがとうございます😊
けごぴっぴ
2018.11.27.
先程書き忘れましたが、数えたら92匹入ってましたよ😆😆😆
本当に3キロですか?
ビックリしました‼️
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.28.
ふふふ、間違ってませんよ?3キロ以上と書きましたので、たとえ5キロ6キロ入ってても3キロ以上ですからねー笑
ありがとうございました♪
けごぴっぴ
2018.11.27.
届きました!食べました!
季節ハタハタは美味しくない?
ん?
衝撃の出品を見て季節ハタハタのちょっと手前で注文。 まずはしょっつるで。
脂が浮いてる…🤨
しょっつるで初めての経験です。
そうか、やっぱり季節ハタハタは脂が落ちてるのか😣
今日いただいたハタハタはハタハタの味が濃くてブリコも柔らかい!
美味しいです!本当に!
残りは味噌に漬けて冷凍しながらゆっくり楽しみます。
ありがとうございました😊

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.28.
いやいや、勘違いしないでください(^_^;)季節ハタハタは美味しくないと言ってるわけではないです!!ブリコ、白子の大きさはやはり季節ハタハタには敵いません(^^)
ハタハタのしょっつる鍋は鉄板メニューですよねー♪おいしそー♪
あや福
2018.11.27.
ハタハタ届きました!今年もしょっつる鍋楽しませていただきます!
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.28.
しょっつる鍋大いに楽しんでくださいませーー😆ありがとうございました😊
matuko
2018.11.25.
お疲れ様です。 
一ヶ月ほど前にたくさん届けてもらったカニ(冷凍しました)の最後の一つです。

解凍して、カニコロッケと味噌汁にしました。コロッケも美味しかったけど、土鍋で作った味噌汁の美味しかったこと〜

カニ味噌と身のほぐしが鍋いっぱいに広がりました。ご馳走さまでした(^^)/(^^♪

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.26.
大事に食してくれたんですねー!嬉しいです♪ またのご注文を楽しみにお待ちしてますねー
shindo
2018.11.24.
今年初のハタハタ頂きましたー(^o^)ちょっと小ぷりでしたが我が家ではいつも味噌焼きです。ご馳走さまでした😋

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.26.
味噌焼き!!食べた事ないかも!!旨そうですねぇ♪ ありがとうございました♪
ひろっピ~N~
2018.11.24.
トックさ〜ん、頂きました📣
まずは夕飯まで待てず、こっそりグリルで塩焼き。
「やっぱうめ〜😋🍴」
そして、いざ本番!!
ハタハタの蒸し物葱と魚醤のソース
ハタハタのお鍋🍲味噌仕立て
白子とブリ子の仲良し煮(干物作るために捌いた白子とブリ子!勿体ないから煮ちゃったヽ(・∀・)ノ)
何を作って食べても飽きがこず、エンドレス状態(^〜^)
そして、今日はハタハタちゃん日向ぼっこ☀︎
残りは、煮よっかな〜?揚げよっかな〜?
また今晩も楽しみです😊ありがとうございました。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.26.
おおーーー!!パンッ👏ハタハタざんまい!!笑
いいっすねぇ!!ひろっぷさんはホント隅々まで堪能してくれて嬉しいっす!!ハタハタに代わりまして御礼を申し上げます!!
ありがとうございまーーす😊
さやえんどう
2018.11.20.
盛り付けが残念すぎますが、初めてのハタハタ!!
昨日は塩焼きで今日は唐揚げで、どちらも旨みがすごくて美味しく頂いています!
(魚料理初心者のため、ぶりこごと揚げたらキッチンが大変なことになりましたw)
まだまだたくさん楽しませて頂きます。
ありがとうございます😊

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.21.
いやいや、美味しそうな写真じゃないですかーー!!写真でビールいけますよ笑
あ、爆破しちゃいましたか‥何事も経験ですよね(^_^;) ありがとうございましたー😊
ひろっピ~N~
2018.11.17.
「ご馳走様」遅れてすみませんm(_ _)m
立派な鱈ご馳走様でした😋🍴
早速頭とアラはお鍋に🍲
身がきゅう〜っと締まって、頭のトゥルトゥルもいっぱい!!最高でした〜📣📣
あとの身は、揚げ物、ムニエルとなる訳ですが、味噌漬けも美味しかったです😋🍴
次はハタハタですね😊よろしくお願いします。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.18.
頭から堪能してくださったのですねーー!!嬉しい😊
ハタハタ、今が一番美味しいんでぜひーー!
ひろっピ~N~
2018.11.18.
お〜!!たった今ポチッとしたとこです☝よろしくお願いしま〜す
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.18.
ホントびっくりしました笑
ひろっピ~N~
2018.11.18.
ですね(ノ≧∀≦)ノ
ナゴヤン
2018.11.11.
無事到着しました。かすべ有難うございます
早速真鱈とかすべを煮物にしました。昨日
2種類とも最高に美味しくご飯が進みます。
今日はムニエルとフライの予定です。
今度は白子を食べたいな!
伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.18.
白子はもう少し成熟したらオスたらの商品を再開するのでもう少々お待ちくださーい!!
ありがとうございましたー😊
八木裕子
2018.11.11.
一昨日届きました。ありがとうございました。

スマホの調子が悪く、すぐ投稿出来ず今日になってしまいました。

真鱈を捌くのは、相変わらず、私には難しく、下手でしたが、
今年も、美味しい鍋が食べられると思うと嬉しいです。

おまけもありがとうございました。甘辛く煮ました。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.18.
美味しいお鍋になったでしょうか(^^)
いつもありがとうございます😊
かぶ助
2018.11.10.
今、届きました!
今年も立派な真鱈さんです(^-^)/
なんと、購入履歴を見たら去年も11月中旬から頼んでいました(笑)
とっくさんに教えて貰ったカスベ、トロトロで凄く美味しいので開けた瞬間ラッキー!って嬉しくなりました。
本当にいつもありがとうございます。

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.11.18.
いつもありがとうございます😊
タラとカスベ、どの様にお楽しみくださったでしょうかー♪