ほこら2024.03.24平飼い卵優しいレモン色。プリンプリンの弾力。とても丁寧な梱包で注文後直ぐに送って頂きました。安心して食べられる卵良いなぁと思います。ありがとうございました。11山田洋子 | 色川山田農園2024.03.25ご投稿ありがとうございます❣️写真も添えていただき感激です😆 綺麗な黄身ですね・・・❤️鶏姐さん達、野菜をたくさん食べているので臭みもなく我が家の子供らにも人気の卵です。 またの機会どうぞよろしくお願い致します!
山田洋子 | 色川山田農園2024.03.22平飼い卵 昨年9月産まれの姐さん達。凄い食欲!自家配合飼料に菜花やブロッコリーやキャベツを刻んで混ぜて与えています。 米ぬか、米、魚粉、牡蠣殻、が定番です。今季は海苔を大量にいただいたのでそれも混ぜています。最初、混ぜないでそのまま与えてみたら、「黒くて怖いコケ」と逃げていきました。なので混ぜています。米ぬかと海苔が混ざって面白い色だしなんだか美味しそうです(笑) 1コメント
山田洋子 | 色川山田農園2024.03.17平飼い卵 今日は夕方から雨だったので、午後を休みにして平飼い卵6個使ってプリンを作りました。レシピでは6個のうち2個は卵黄のみとあって、白身は他所で使わなくてはいけないようで面倒くさく(笑)全卵ぶっ込みました。家族の感想、卵の味がする(当たり前・・笑)😋美味しかったです♪カラメルにはマスコバド糖を贅沢に使いました。4コメント
山田洋子 | 色川山田農園2024.03.17平飼い卵 2月の天候がおかしかったのでオランダ豆やスナップエンドウの花が早い時期に咲いてしまって、寒さで枯れました。写真のそら豆はバンカープランツの小麦とともにすくすく育っている様子ですが暖冬のため、花が咲くのが早かったです。果たして実るのか・・😰 おかげさまでニンジンも今年は早々に終わり、自然薯も終わり、さつまいもも完売しました。大生姜はわずかにございます。お野菜セットもしばらくお休みです。ご注文ありがとうございました😊💕 玉ねぎと豆待ちの春、端境期となります。 若鶏たちが産み始め、卵は潤沢です♪ご注文いただけたら嬉しいです😆2コメント
山田洋子 | 色川山田農園2024.03.13文京区様専用 旬の野菜おまかせセット 平飼い卵入ります(写真はイメージです)フレッシュなリーフレタスミックスが入ります!オークリーフ、サニーレタスなど。どうぞ宜しくお願いします❣️いいね!コメント
ハンズママ2024.02.25気温上昇、多雨の為、緊急お値下げ!菜花 1㎏ 少し咲くかもしれませんお天気がすぐれない中送ってくださりありがとうございました。全袋無事開花することなく、元気いっぱいで届きました。 まずはさっと茹でて塩とごま油だけで。ほろ苦さと甘みもあって美味でしたが、茹でておいた菜花に半熟目玉焼きを乗せて、マヨネーズをちょっとかけて、菜花で黄身を崩しながら食べたのも朝食にイチオシでした。 お店のランチで、カレーの白飯に塩茹で菜花を添えてお出ししたら、「わぁ菜の花!春ですね」と好評でした。ごちそうさまでした。 またのご縁を楽しみにしています。11山田洋子 | 色川山田農園2024.02.26ご投稿ありがとうございます。 家族で喜んで読ませていただきました♪ 開花する事なく届いたとのこと、安心しました!先週の天気は本当に難儀していたので助かりました🥹 塩とごま油だけ、というのをやったことが無く早速今日やってみます。 お店でも使っていただき感激です!また旬の野菜出していきますのでよろしくお願い致します〜✨
山田洋子 | 色川山田農園2024.01.30 明日から雨なので、昨日までに玉ねぎの追肥を終わらせました。(よく働きました!😂) 本来は追肥のための鶏糞を鶏舎から掬うところから!なんですがダンナさんが予め掬って運んで用意してくれていたのでとても助かり予定より早く終わりました。良きパートナーです✨(冬の間、出稼ぎに行っているのです) 季節が移っていきます。12回目のタマネギ作り、今年はどう仕上がってくるのか・・・天候次第!人の手は最前を尽くしています。早く食べたい新タマネギ。お楽しみに〜!2コメント
シンジ2024.01.29旬の野菜おまかせセット 平飼い卵入ります(写真はイメージです)色とりどりのお野菜届きました。本当に畑から取りたてなのが、お野菜の水々しさでよくわかります。山田農園さんの安心野菜をこれからも楽しみにしています!11山田洋子 | 色川山田農園2024.01.29いつも旬のものをご注文いただき嬉しく思っています❣️コミュニティ投稿もありがとうございます☺️今回は青いものも豊富にあって鮮やかでしたね!また旬のもの出品して参ります。またの機会どうぞ宜しくお願いします!