市川沙央里 | いち農園
2026.5.13じゃがいも(デストロイヤー)の花が先週あたりから咲いてきました😊
デストロイヤーの花の色は写真のように紫色ですが、実は品種によって、花の色が違うんです。農園で「とうや」と「キタアカリ」という品種も育てていますが、「とうや」の花の色は白、「キタアカリ」は薄紫色。
私自身自分でじゃがいもを育てるまでは、じゃがいもは品種によって食味が違うだけかと思ってました😅
育ててみると、品種によって芋のつき方や、芋のできる数も変わります。奥深くて面白いじゃがいも。
じゃがいもの自生地アンデスから、どのように種類が多様化していったのか、、思いを馳せてしまいます。
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