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みんなの投稿

  • クウ

    クウ

    2021.8.20
    平様 微力ながら 参加させて頂きました。 心が締めつけらるような写真です… 大事に大事にお世話をしている畑… 1日でも早く 良い状況に向かいますよう お祈りしております!! お身体も お大事にしてくださいね🍀
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2021.8.21
    ご支援いただき誠にありがとうございます。 本格的な復旧はまだまだこれからとはなりますが、このご恩に報えるよう取り組んでいきますので、今後ともよろしくお願いします。
  • 空くんママ

    空くんママ

    2021.8.19
    たいら農園さんから毎年美味しい筍をいただいています。 今回の豪雨で 私たちには計り知れない大変なことになっていると思います。 どうぞお身体に気を付けてお過ごしください。 微力ですが 1日も早く笑顔が戻りますよう 応援させていただきます。
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    空くんママ

    空くんママ

    2021.8.19
    さっそくコメントありがとうございます🙇 筍の予約を忘れていたことに気付きました😅 楽しみにしていますが、くれぐれもご無理なさらないように😊
  • さつき

    さつき

    2021.8.17
    大雨の被害を受けられたとのこと、とても微力ではありますが、少しでも力になれたらと思います。 どうかご安全に。1日も早く水が引き元の生活に戻られますよう祈っております。
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    平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2021.8.19
    この度は応援メッセージに加えご支援を頂きまして誠にありがとうございます。 まだまだ予断ならない天候ですが、ご支援いただきました皆様のご恩に報えるよう取り組んでいきますので、今後ともよろしくお願いいたします。
  • 平明弘 | たいら農園

    平明弘 | たいら農園

    2021.8.14
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    大雨災害のお知らせ 8月11日から降り続けている大雨で、当園の菊芋圃場が水没し壊滅状態になっています。 菊芋は今月下旬から花を咲かせ、ようやく実をつける矢先の出来事に戸惑いを隠せない状態です。 被害の全容がまだ見えていませんが、状況が分かり次第、続報いたしますので、これからもよろしくお願いします。
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  • さと坊

    2021.6.28
    無事に届きました。ありがとうございました。 皆様のコメントを参考に少し塩を多めにしてみました。 24時間後が楽しみです。
  • にあ

    にあ

    2021.6.23
    みんなの投稿の画像
    たいら農園さんの微粒子竹パウダーを糠床に混ぜました。様子見続行中です。 胡瓜と水菜や蕪の葉は、そこそこに浸かっています。 人参は、なかなか味が決まりません。 お勧めされていました、様々な食材を混ぜ込んでみています。 滋味深い床に育ってほしいと思いながら手間を惜しまず。 貝塚市の川﨑農園さんの泉州水なすが届きましたので、早々に漬けました。 楽しみです。 ごちそうさまでした。
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    にあ

    にあ

    2021.8.22
    saraさん こんにちは♪ 発酵食品は腸活の為にも良いですね。 塩分摂取量を気を付けて美味しく頂きたいですネ♫
  • みずも

    みずも

    2021.6.12
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    塩の分量が少な過ぎて!後からいれたら 美味しいく頂きました
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    みずも

    みずも

    2021.6.14
    にあさん。初めまして! いつも 失敗ばかりだっだけども 今回は たいら農園さんの粉で美味しく食べれました! にあさん 出来上がり 見せて下さいネ
  • さとみ

    さとみ

    2021.6.7
    みんなの投稿の画像
    糠床に竹パウダーを加えてみました! しっとりしていた糠床が、さらっとした質感に変化しました。味がどう変わるのか楽しみです(^^)
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    にあ

    にあ

    2021.6.23
    さとみさん 初めまして。こんにちは。 糠床の状態は如何ですか?
  • quatre.epicesu

    2021.5.26
    昨年初めて挑戦したぬか床を、今年も復活させて足しぬかとして購入しました♪ 届いて、早速混ぜ込んでみました! ぬか床の香りが優しくなったような… 初めての竹パウダー。美味しいぬか床に育ちますように😊
  • よぴ

    2021.5.17
    本日届きました。 何回かぬか漬け挑戦した事があるのですが、いつもダメにしてしまっていたので平さんの竹ぬか床でリベンジしたいと思います。 同梱されていた説明書もとても詳しく書いてあるので安心して挑戦したいと思います。
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