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たいらさ～ん😊 出来ました‼️ あまり濃い味にしなかったので たけのこの風味しっかりで 美味しくできました✨

たいらさ～ん😊 たけのこ尽くし、初日✨ やっぱり美味しい💕 大きめに切った筍でのたけのこご飯 木ノ芽和え わかたけ煮 グリル(塩味、ふきの葉みそ) 香り、食感、味楽しみました❗️ 今日はスジ肉と炊こうかと思っています😉 3キロにしておけば良かった(笑)

家庭でも作れる「たけのこスルメ」の作り方をnoteにアップしました。 https://note.com/taira_farm/n/n389a5c4fd736 やわらかくも歯ごたえのある食感のたけのこスルメ。 筍がスルメのような味わいになることをご存じでしょうか。 一年中楽しめる保存食としてチャレンジしてみませんか。

タケノコ届いてます❗ 湯がいたものでも楽だわ～と思ってたのに、とうとう切ったものにまで手をだしてしまった自分に、「どこまで手抜きなんだ」と思わない事もないですが…とってもありがたいです😅😅😅 また宜しくお願いします🙇‍♀️

届いています。ありがとうございました！

たいらさ～ん😊 本日２度めのたけのこ、受け取りました‼️ 前回とても美味しかったのでリピートです✨ たくさん入っていたので ひとつ母におすそわけ😉 急いで持って行ったので 到着時の写真撮り忘れました😅 明日からたけのこ尽くしの晩ごはん😋 そして 旬が終わっても食べられるように 今年も冷凍保存したいと思います✌️ ありがとうございました🙇

筍好きにはたまらない、ご家庭でも簡単に作れるタケノコの瓶詰保存方法をたいら農園のnoteに乗せていますのでご覧ください。 ⇒　https://note.com/taira_farm/n/nb3730077e928 たいら農園の「大釜湯がきたけのこ」を利用すれば、アクのない柔らかくもコリコリ感のある湯がきたけのこが一年中楽しめますよ。 まだまだタケノコシーズンですが、筍を美味しく食べれる期間が短いのが悩みの種。という人にはタケノコの瓶詰がおススメです！ 各方面から大釜湯がき筍の注文が集中していますので、新規のお申し込みを一旦停止ています。 調整でき次第再販いたしますのでしばらくお待ちください。

平様 筍無事受け取りました。 リピート買いです。🤗 平さんの筍はやっぱり美味しい‼️ 今度は、フキを買ったので一緒に煮物で食べます。 楽しみ😋😋 今年も旬の筍堪能する事が出来ます♪♪ 有難うございます。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ご馳走様でした。😊😊😊

毎年楽しみにしているタケノコ、手間ひまのかかる下拵えなしに短時間で料理を楽しませていただきました。 煮物や酢味噌和えにした後は、直火焼きのオイル漬けや梅酢漬け、コチュジャン炒めに。タケノコご飯の素もしっかり作りこれからまだまだごちそうになります♡

あまりに大きくて新鮮なタケノコに驚きました！ 早速白だしで若竹煮にしていただきました。残りはタケノコご飯、グリーンカレー、バター焼などで楽しむ予定です。友人にもお裾分けしたいので、3キロも購入しました( ´罒`*)✧"