みんなの投稿

平さま 美味しく頂きました。 昨年　生の筍を自分で炊いたら　やはりエグ味が出てしまったので… 今年は平さんにお願いしました。 適当なサイズにカットもされていたので、便利に使えました。 筍とわかめの若竹煮 筍ご飯 大ぶり青椒肉絲 あっという間に無くなってしまいましたが しっかり旬をいただく事ができました。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。

平さん おはようございます😃 ぬか漬けセット無事に届いております ちょうどポケマルの送料無料イベントまであと一品購入したかったこともあり、 前々から気になっていたこちらの糠床セットをお願いしました。 竹パウダーと言うのが初めてなので 使ってみるのがとても楽しみです。 ぬか漬けが使ったらまた感想を投稿させていただきたいと思います✨

贈り物として購入し、とても好評でした。 ありがとうございました。

たいらさ～ん😊 出来ました‼️ あまり濃い味にしなかったので たけのこの風味しっかりで 美味しくできました✨

たいらさ～ん😊 たけのこ尽くし、初日✨ やっぱり美味しい💕 大きめに切った筍でのたけのこご飯 木ノ芽和え わかたけ煮 グリル(塩味、ふきの葉みそ) 香り、食感、味楽しみました❗️ 今日はスジ肉と炊こうかと思っています😉 3キロにしておけば良かった(笑)

家庭でも作れる「たけのこスルメ」の作り方をnoteにアップしました。 https://note.com/taira_farm/n/n389a5c4fd736 やわらかくも歯ごたえのある食感のたけのこスルメ。 筍がスルメのような味わいになることをご存じでしょうか。 一年中楽しめる保存食としてチャレンジしてみませんか。

タケノコ届いてます❗ 湯がいたものでも楽だわ～と思ってたのに、とうとう切ったものにまで手をだしてしまった自分に、「どこまで手抜きなんだ」と思わない事もないですが…とってもありがたいです😅😅😅 また宜しくお願いします🙇‍♀️

届いています。ありがとうございました！

たいらさ～ん😊 本日２度めのたけのこ、受け取りました‼️ 前回とても美味しかったのでリピートです✨ たくさん入っていたので ひとつ母におすそわけ😉 急いで持って行ったので 到着時の写真撮り忘れました😅 明日からたけのこ尽くしの晩ごはん😋 そして 旬が終わっても食べられるように 今年も冷凍保存したいと思います✌️ ありがとうございました🙇

筍好きにはたまらない、ご家庭でも簡単に作れるタケノコの瓶詰保存方法をたいら農園のnoteに乗せていますのでご覧ください。 ⇒　https://note.com/taira_farm/n/nb3730077e928 たいら農園の「大釜湯がきたけのこ」を利用すれば、アクのない柔らかくもコリコリ感のある湯がきたけのこが一年中楽しめますよ。 まだまだタケノコシーズンですが、筍を美味しく食べれる期間が短いのが悩みの種。という人にはタケノコの瓶詰がおススメです！ 各方面から大釜湯がき筍の注文が集中していますので、新規のお申し込みを一旦停止ています。 調整でき次第再販いたしますのでしばらくお待ちください。