ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • まめママ

    2024.11.20
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    思ったより沢山ありがとうございます! きんぴら、甘酢漬け、サラダ どれも美味しいです~ 大切に食べます。
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    阿部知博 | 阿部農場

    阿部知博 | 阿部農場

    2024.11.21
    コメント、ありがとうございます。規格外品は黒染みによるものが多く、酷い部分は箱詰め時に切り落していますが、残った部分も皮を厚めにむいていただければ大丈夫です。上手にご利用ください。
  • ようこ

    2024.11.18
    とても良い形と思った以上の容量、更に味がよいもの!のいいことづくしの品物でした。ありがとうございます😊
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    阿部知博 | 阿部農場

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    2024.11.18
    ようこさん、北海道豪雪ヤーコンを気に入っていただいて、ありがとうございます。ヤーコンは他の芋類と比べても収穫時のサイズや形が千差万別で、その中でも良い物を選んで豪雪ヤーコンという名前で販売しています。今後も北海道豪雪ヤーコンをよろしくお願いします。
  • れれれ★

    2024.10.22
    ねっとり甘くて美味しいバターナッツでした。 オーブンでじっくり焼いて素材そのものの味を楽しんだり、スープにしたり、デザートにしたり、色々楽しみ味わいました。 あっという間に食べてしまい、再購入させていただきました。
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  • 島田 昌一

    2024.10.19
    本日、届きました。大変綺麗なヤーコンです。ありがとうございます。 ヤーコン(C級品)10kgを追加注文いたします。
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  • みき

    2024.10.18
    美味しいヤーコンをありがとうございます。近所のかたに差し上げて喜ばれています。
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    阿部知博 | 阿部農場

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    2024.10.18
    みきさん、コメントありがとうございます。気に入っていただいたようで、私もとても嬉しいです。
  • 会田 里佳子

    会田 里佳子

    2023.12.16
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    ヤーコンのサラダが一番好きですが、最近は味噌漬けにハマってます❗️シャキシャキしてて、ほんのり甘くて、食べ始めると止まりませんっ😆
  • 会田 里佳子

    会田 里佳子

    2023.11.14
    ヤーコン、今日届きました。とても綺麗なヤーコンで、サイズも大き過ぎず小さ過ぎず、二人分の調理にちょうど良くて嬉しい!ヤーコンのサラダが大好きなので、今夜早速食べたいと思います😄 ありがとうございました!
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    阿部知博 | 阿部農場

    阿部知博 | 阿部農場

    2023.11.14
    ヤーコン料理と言えばどうしてもきんぴらということになってしまいがちですが、私も生食が好きですね。どうしても芋を生で食べるということに違和感を覚える人も多いようですが、この食べ方がもっと認知されればいいと思っています。
  • junpeko

    junpeko

    2023.11.9
    昨日受け取りました! B級でもなくC級品とのことで覚悟して購入させて頂き、どんな品が届くのかドキドキしていましたが届いたのは「何故C級品なの?」と思うくらいに良い品でした! 大きさ不揃いなだけで新鮮シャキシャキ美味しヤーコンです(^^)ごちそうさまです! また購入させて頂きます!
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    阿部知博 | 阿部農場

    阿部知博 | 阿部農場

    2023.11.10
    北海道ヤーコンC級品が、junpekoさんの許容範囲で良かったです。 ヤーコンのようなマイナーな野菜の場合は、農協の統一規格があるわけでもなく、規格外品の基準は各生産者が独自で設定するしかありません。 今年の夏は北海道も記録的な猛暑で、その影響なのか?規格外品の割合が高いのが辛いところです。 今後ともご協力をお願いいたします。
  • おだんご

    2023.10.31
    ご返信有り難うございます。 私はベジタリアンなので栄養も豊富でバターの様な香りがするバターナッツは大変気に入っております。 ソースの様に濃いめに作りカレー粉を入れてカレーライスにしても美味しい!! 確かに私のお友達もおもちゃカボチャだと思ったと、言っていましたがバターナッツのスープを作ってみると、言っておりました。売っているお店を探すのも一苦労なので私は此方で購入出来て大変満足しております。 えびすかぼちゃも中々見掛けなくなりましたが美味しいかぼちゃですよね。  又、どうぞ宜しくお願い致します。
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  • 阿部知博 | 阿部農場

    阿部知博 | 阿部農場

    2023.10.30
    私も10年ほど前に知り合いの農家からもらったバターナッツで作ったポタージュを飲んで、たいへん驚いたことがあります。以前から栽培していたエビスかぼちゃのポタージュとは比較にならない美味しさだったからです。 それが私がバターナッツの栽培を始めたきっかけですが、最初の頃は知名度も低く直売店でもさほど売れずに苦労していました。しかしここ2~3年でかなり売り上げも伸びて来て、今年はエビスかぼちゃの販売個数を上回っています。 通販を始めたのは昨年からですが、通販だと送料や包装資材等で少量の場合は割高になるため、どうしても10㎏とか20㎏のまとまった重量で使っていただける業務用(飲食店向け)として出品しています。 でも、一般消費者の方でも通販の需要があるのであれば、もう少し買いやすいサイズや重量を工夫して出品を検討したいと思います。
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