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本日の大根 少し甘さが足りない生協の柿となますにしました 昔母がよく作ってくれました 人参よりもほのかな甘みが好きでした ゴマをたっぷり入れて、歯ごたえも良くて 今でも柿の季節には必ず作ります 生で頂いても、全く辛味がなくて 瑞々しくて、美味しい大根でした🥰 今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

今日の大根は、白だし醤油で、コトコト煮たふろふき大根 にんにくたっぷりのピリ辛肉味噌で頂きました しっかりした大根だったので、柔らかくは炊けなかったのですが、大根自体は甘くて美味しかったです 大根は、毎日食べても飽きない美味しさ 生でも煮ても焼いても美味しくて 本当にありがたいです 今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

お疲れ様です❗ 写真はかぶのもものすけ(品種名)です。 先週の雨が流されてしまいました😢💦 今年は災害が多いですね😢💦

おはようございます 薄く薄く剥いた大根の皮 去年仕込んだ味噌が、良い塩梅に熟成して来たので 何時もはだしパックで出汁を引くのですが 昨日はきちんと鰹節で出汁を引き 平野さんの大根の皮と、お土産で頂いた若芽で、真面目な(笑)味噌汁を作りました 真面目に引いた出汁で、真面目に作られた大根の味噌汁、手前味噌 最高のご馳走です 毎回こんなに丁寧に味噌汁を作れないですが、時間の許す限りは真面目な味噌汁を家族に飲ませたいです 旦那さんは、この大根旨いなって(笑) 滅多に誉めない人なので、2度聞きしましたよ😆 ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

平野さま 大根ありがとうございました おでんで熱々おだししみしみ 美味しく頂きました😄 四軒で分けたので我が家は２本 残りはカクテギと牛肉のお出汁で甘辛く 煮る予定です💕 ごちそうさまでした🙏🙏🙏😋

大根届いて早速色々やってます👍 一本は干し大根に。 一本はビール漬けに。 半分を大根餅にして食べました。 ほんの少しの辛味が残った大根餅。 もちもちで美味しかったです😋 2本は、いつもお世話になってるご近所さんに持っていきました。 ポケマルで知った農家さんの、台風被害の状況を説明して渡してきました。 なんだかあっという間になくなりそうです😅 今日の晩ご飯も大根料理です。 ありがとうございました😊

平野さん、こんにちは 今朝大根無事に届きました 沢山の大根、ありがとうございました 細身なので、使いやすくて助かります 三本は漬物用に塩をして重しをしました 1本は薄く輪切りにして、今干しています 軽く干した大根を、ごま油でパリッと甘辛く炒め焼きにするのが大好きです 後は煮物や、切干にしようかなと思ってます 色々考えてる時間が楽しいし、料理は究極の認知症予防になると思ってます😙 頂きます(๑´ڡ`๑)

平野さん 大根で漬物をつくりました‼️ 少し甘めのお漬物 1号が喰いつきました✨✨✨ ママ‼️大根美味しい💕💕💕 そりゃそうよ‼️大根がエエけん、ママの適当調味でも美味しいんよ✨✨✨ やばい‼️ご飯が🍚😱😱😱 ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

平野さん おはようございます😃 昨日は美味しい大根でおでん🍢 作りました！ 大根にお出汁の味しみしみジューシーで美味しかったでーす🥰 大根の皮は 五味さんのお野菜と池田さんの玉ねぎと一緒に ピクルスにしました❗️ 大根の皮パリパリで美味しかった👍👍👍 沢山あった大根早くも折り返し地点🤣🤣🤣 ご馳走さまです🥰