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新鮮で美味しい子持ちヤリイカが届きました♪ 美味しくて再度注文しちゃいました！ 今回は煮付けとガーリック炒めにしようと思います(≧∀≦)

スーパーでは買えない、新鮮なヤリイカが届きました✨ 子持ちヤリイカの料理は初めてだったので、事前に丁寧に教えて頂いたように下処理して、早速、姿煮とお刺身に。 姿煮は、たまごはプチプチだし、身は柔らかいし、とても美味しい💙 お刺身は、ねっとりと甘くて、夕食の途中で「おかわり！」と言われる程、主人に大好評でした。 買って良かったです。 ごちそうさまでした😊

本日美味しく頂きました！ 神経〆血抜きをしてくれてる販売者さんは多くないのでとてもありがたいです。 内容はサクラマス、マゾイ、ホッケ、タナゴ、ヒラメ、アイナメの6種類計7匹入ってました。 神経〆のおかげで鮮度もよく、血抜きのおかげで綺麗な白身のお魚でした。 量も大満足です。またよろしくお願いします。 ありがとうございました

本日、届きました♪赤みのあるヤリイカ、煮付けに刺身にニンニク炒めにしていただきます(^^)/

佐藤様 新鮮な子持ちヤリイカを有難うございました。煮付けでいただきましたが、フワフワ、モチモチ、プチプチの食感で イカの風味と合わさり、本当に美味しかったです。😊 味もさることながら、箱詰めがとても丁寧にされており、 魚への真摯な姿勢が感じられて、信頼できる業者さんだと感心致しました。 改めて有難うございました、そしてごちそうさまでした。

煮付けにしました！満足。 　注文して良かったです！

フイルムの上からでも分かる鮮度の良さ！！ さっそく煮付けにして食べたら、ムッチャ美味しいです💞😆💞 購入して大正解💃⤴️ 子持ちの粒も大きくて透明で、臭みなんて一つもなく、処理をしてても身が張り付いてくるような鮮度。 煮付けにしたら、さらに新鮮が分かる。 魚卵好きにはたまらない食感と旨味、 イカ身はプリプリで、極上の柔らかさ、素晴らしい。 ７杯は刺し身に、残ったエンペラ、ゲソは焼いて 食べても、まだまだ残っている😍😍 素晴らしい期間限定に、出会いに感謝です。 ごちそうでした🙇🙏

遅くなり申し訳ありません！すごくたくさんのわかめありがとうございました！！とっても美味しいです！ おまけにつけていただいたさくらます、すごく美味しかったです😍 鮭、ます、関連苦手な母が「これ凄く美味しい！！！こんなに美味しいものをおまけにしていただけて、感謝！本当のさくらますの美味しさを生きている間に知ることができて幸せ！」と伝えて、とのことです。来年はさくらます、購入したいです！！ごちそうさまでした！

質分量とも満足いくものでした😀 焼き、ゲソ煮、刺身にして、美味しくいただきました。

受け取った夜にさっそく焼いていただきました。 なんて美味しい脂でしょう… 時期限定の味わい、今年もすべりこみでいただくことができて本当にうれしかったです。 フィレはルイベ用に冷凍（家庭の冷凍庫なので1週間くらい放置しようと思います）、切り身は柚庵地や塩麹に漬けてゆっくりいただきます。アタマとアラは煮つけと塩焼きの予定、もう楽しみすぎます。 またご縁がありましたらよろしくお願いします。