みんなの投稿

いつもありがとうございます🎶 トマトソースとナス、合いますよね〜🎶 うちの子供たちも、ナスがたっぷりのナポリタンは大好きです😆 また、色々なレシピをシェアしてください✨

いつもありがとうございます✨ カブも、色々なお料理に使って頂いて、嬉しいです🎶 カブの葉のふりかけって、興味津々💕 また、宜しくお願いいたします！

ご投稿、ありがとうございます🎶 こちらも、ナスと豚バラですね〜✨ 豚バラとの組み合わせ、美味しいですよね💕 じっくりと熱を入れて、トロトロ食感になったナスが私も好きです😆 夜中なのに、お腹が減ってきた、、😅

いつもありがとうござます☆ あやめ雪カブですかね？　品種忘れました（笑）　でも、育てやすい品種です♪　白いカブよりも、ちょっと硬いですが、表面の傷がつきにくいです。 今年は、暖かくてブロッコリーがすぐに黄色くなってしまって、お届けできないかも、、 楽しみにしていただいているのに、申し訳ございません。。　小さいブロッコリーで食べて美味しそうなものが残っていれば、次回オマケで付けますね☆ また、宜しくお願いいたします！

いつもありがとうございます🎶 西さん宅も、豚肉とのコラボですね～🎶 今回は、豚肉大人気😆 因みに、今晩の我が家のおかずは麻婆茄子でした✨ カブも喜んで頂けて良かったです！ また、宜しくお願いします🎶

いつも、ありがとうございます！ 豚肉とナスって、なんでこんなに合うのでしょうね😍 我が家でも、このレシピは大好物の一品です💕 トロトロ食感のナス、ご飯にはピッタリ🎶 また、ナスで満腹になってください✨

いつも、ありがとうございます✨ しかも、嬉しいご報告もありがとうございます😍 お料理の、オカワリを頂けるなんて凄いですね！！ それはもちろん、お料理の仕方が美味しいからですが、そこの傍らにでもご一緒出来ているのが嬉しいです😆 足りなくなったら、何時でもお知らせ下さい✨ 何時でも、出荷いたしますので💪(笑)

いつも、ありがとうございます✨ カブは、私が皆さんへのオマケ用に趣味で無農薬で栽培しているものなので、それもお楽しみ下さい😆 いつまでも、断面がキレイなナスのほうがいいですよね〜🎶 私独自の作り方はなので、秘密です✨ なんてね、、😋 大体、中の種の部分が黒く変色してしまうのは、輸送中の低温障害だと思います。 冷蔵庫でナスを保管しても、黒くなりますね。 ナスは、5℃以下で保管すると低温障害がでますので。 なので、真夏の暑い時でなければ、室内でビニール袋に入れて水分が飛ばないようにして常温保存したほうが良いです。 ただ、一般的なナスは直ぐにフニャフニャになっちゃいますが、私のナスはその常温保存でも日持ちが良いとレストラン様などからも好評ですので、ご家庭の保存に役立てているかと思います😆 引き続き、宜しくお願いいたします！

楽しみです!