三浦隆弘 | 三浦農園2020.03.202、3月の名取せり(根あり)月刊専門料理。 http://www.shibatashoten.co.jp/sp/detail.php?bid=13200400 クロモリさん掲載の紹介誌面のなかで、 お声がけいただきました。 大変に光栄なことと受けとめました。 より美味しく鮮度よく。 より風土に根をはっていきます。 記事内容は、 ぜひ本誌購入の上、ご笑覧頂ければ幸いです。^ ^1コメント
3aecoy2020.03.20三浦さん。とても丁寧に保湿されたせりを受けとり、感激いたしました。この時期のせりの野性味のようなものを、あれやこれやと調理して飽きずに堪能しました。ごちそうさまでした! その①。仲間との持ち寄りごはん会で、瀬戸内海の釜揚げひじきとの春春あえ。ちょっとアジアな味つけしてます。喜んでもらえました!2コメント
ちこ2020.03.19根っこまで美味しく食べられるセリ。グルメ番組で昨年紹介されていたのを偶然見て、今年はこの時期に是非食べてみたいと思い申し込みました。セリ特有の香りと歯ごたえはもちろんですが、根っこのほんのりとした甘みと癖のない味に大満足でした。新鮮さを保てるように配慮された梱包と迅速な配送手続きに感心しています。地元ならではの美味しい食材、ありがとうございました。3コメント
サム2020.03.182、3月の名取せり(根あり)鮮度を保つ梱包で到着。 早速、根っこごと鳥のつくねとセリ鍋にしていただきました。 香りや食感も申し分なく春の香りを堪能させていただきました。21三浦隆弘 | 三浦農園2020.03.19ご用命ありがとうございました。 季節の在来野菜、喜んで頂き嬉しいです。^ ^