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念願のせりしゃぶをさせて頂きました。 鴨肉の旨味とせりの香りと歯触りが相まって とても良いお夕飯になりました。

早速セリと切り干し大根の胡麻和えにしました。 セリの香りが豊かで美味しかったです！ ごちそうさまでした。

美味しくいただきました！

高輪ゲートウェイ駅に、お願いした採れたてのセリを受け取りに行き、より美味しいせり鍋の為の具材を教えていただきました。 帰り道にスーパーで鴨を買い、その日のうちにセリと鴨のお鍋を楽しみました。 シャキシャキの歯応えもキリッとした香りも、仄かな苦味と甘みを感じるお味も、全て大満足で、根まで全て美味しくいただきました。 ありがとうございました。 またお願いしようと思います。

高輪ゲートウェイで受け取りました。 朝の味噌汁はセリと豆腐。夜は、東北の食材で鍋にしました。 宮城のセリ(もちろん根本も)、岩手のカモ肉、福島のネギ(高輪でゲット)、秋田のきりたんぽ等、 主人と二人美味しくいただきました。 時々、スーパーで名取のセリ購入しますが、シャキシャキ感が違います。 今晩は、お浸しでいただきます。 ごちそうさまでした。

予約した時から、名取せりが手に入ったら鴨鍋にしよう！と決めてました。 あまりクセも無く美味しく頂きました。 ご馳走様でした☺️

スーパーにはない鮮度でしっかりとして香りも良くとても美味しく大満足です。セリの香りを最大に感じたく、鶏肉、豆腐、仙台麩だけのシンプルなセリ鍋にして、〆は蕎麦で。天ぷらも美味しく、皿に盛る間もないまま揚げたてで食べてしまったほどです。合わせたのは浦霞。目を閉じれば気分は宮城♪ どちらの料理の写真も出来上がりをすぐに食べた過ぎて撮り損ねてしまいました。美味しいセリをありがとうございます!ごちそうさまでした!

ちょうど寒い日でしたので、仙台に思いを馳せながらせり鍋にしていただきました。 美味しかったです！ごちそうさまでした！

本日、高輪ゲートウェイ駅で受け取りました。早速、夕食で地鶏の鍋にせりを沢山入れ、シャキシャキと大変美味しく食べました。さすがに新幹線輸送ですね。有り難うございました。