こけし
2022.12.1三浦様
ごちそうさまでした!
細長い箱を開けると、葉も根っこも見事なせりが!
宮城県産は、まず近所のスーパーでは手に入らないので、
(秋田県産は僅かに見かけますが)
ただただ、感激!のひと言です✨✨
2/3はせり鍋に、1/3はこちらのとおり、
天ぷらに挑戦してみました。香りも食感も最高でした!
そして…名取せり本、これまた読み応えがあって、
生産者さんの想いや歴史を知ることができました。
いつか本場の名取で味わえたらいいなと思います。
どうもありがとうございました。
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