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今晩は(^.^) 昨日大寒波の中、無事何時も通り到着しました。 此方は今日のが寒く、今朝はマイナス一桁からスタート気温でした。 本日、ゲソを使用してオイル少なめにアヒージョ擬き作りました。 生でも行けますので軽い火入れで頂きました👍 胴体は後日頂きます。 何時も有難う御座います。 美味しいアオリご馳走さまでした❣️

眞智子さん♪ 今回も最上級のウツボをありがとうございます😊 初めていただいてから、家族の、特に娘の大好物になったウツボ。 オーブントースターでじっくり焼きました。 しっかりとした歯応えの厚い身。 皮の下のプリプリのコラーゲン。 パリパリの皮。 とても美味しかったです🥰 眞智子さんの佃煮も一緒に。 やはりいつもながらとても美味しいですね〜💕 小むつの干物も取り合いでいただきました💕 ご馳走様でした🙏

ウツボ干物到着しました。 食通に言わせるとウツボは美味しいとのことで、今回初めて注文 いたしました、早速オマケの佃煮をいただきました。 クセもなく美味しかったです。明日はレンジで炙っていただきます。 ありがとうございました。

1/3の30gで、すごくたくさんの寒天ができました。1回目をところてん用、２回目煮出して牛乳寒天とコーヒー寒天を作りました。天草の良い香りがして、本当に美味しくて癒されました。ご馳走様でした！またリピートします

とても綺麗な天草でした。封筒の手書きのお言葉がとてもほっこりし、嬉しかったです。 頑張って作ります😊

今日の朝4時30分頃の朝焼けです 早起きのご褒美のようでした

甘いアオリイカ届きました。主人のお酒がすすみそうです。今夜は刺身とてんぶらでいただきます。😊

今日、手巻き寿司でいただきました。今までに食べた中で最高に美味しいイカでした。また注文したいと思います。