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ゴマ油でこんがり焼いた平天に朝鮮なんばんをのせたものと、ちくわと大長とうがらしのかき揚げ、という感じで練り物に合わせてみました。 どちらもとても美味しかったです✨ 個人的に、朝鮮なんばんの匂いが好きなのですが、ゴマ油で焼いただけの平天に凄く合っていてビックリしました。 ごちそうさまでした✨

熟したイチジクが届き美味しかったです🥰 予約もしているので楽しみです😆

無事に到着しました！お気遣いとても感謝いたします。丁寧な梱包でとても美味しかったと満足していました✨ありがとございます✨

『げきから青とうがらし』と鶏ひき肉で肉味噌、『朝鮮なんばん』と豚ひき肉で醤油炒め(ゴマ油で炒めて酒と醤油)を作りました。 『げきから青とうがらし』の辛みが肉味噌のアクセントになっていて美味しかったです。目玉焼きにも合いますね✨ 『朝鮮なんばん』の青みの強い香りと旨味が想像以上に醤油炒めに合っていて美味しかったです。卵に混ぜて卵焼きにしても良さそうだと思いました。 ごちそうさまでした。

餃子のタレとして、青とうがらしの酢漬けの食べ比べをしてみました。 10日くらい漬けているものですが、大長とうがらしと朝鮮なんばんは辛さが落ち着いた感じがしました。黄とうがらしの方が辛かったです。 酢漬けはほんのり甘みがあって果実っぽさが増している気がします。 餃子に程よい刺激が加わって美味しかったです。 途中でお醤油を入れる予定でしたが、このまま食べてしまいました。 ごちそうさまでした。

家族の意見です。 げきからはフルティーだけど青臭さが強い、加熱したら辛さが弱くなった気がする。 黄金唐辛子モラルティーで青臭さが少なめで生でも刺さる辛さ 大長唐辛子はフルティーさはなく生よりも加熱した方が辛かったです。一本でも唐辛子の存在が凄い。 おうどんに入れて食べたら最高！

青とうがらしのナンプラー漬けを、ゴマ油で焼いたナスにかけて、食べ比べをしてみました。 『激辛番長』は辛味は特に感じることはなく、噛む度に旨味が溢れていました。 一番辛いのは、やはり『げきから青とうがらし』、『大長とうがらし』で、次に『朝鮮なんばん』、『黄とうがらし』と感じます。 ナンプラーにつけて1週間くらい経過したからか、全体的に辛さがほんの少し落ち着いているようでした。 青とうがらしは焼いたナスにも合いますね。 ビールや日本酒がすすみそうな味わいでした。 ごちそうさまでした。