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とても綺麗なタマネギにびっくりしました。ありがとうございました♪

何時も美味しいたまねぎありがとうございます。

届きました。 久々にめちゃデカい大玉淡路の玉葱🧅を見た瞬間、テンション⤴️⤴️ 何をして食べようかなぁ〜と今から思案中です。 ありがとうございました。

淡路島の冬の新玉ねぎ｜8月に種まきして、いま苗が育っています こんにちは、淡路島の玉ねぎ農家、うしろ農園です。 いつも多くのご注文ありがとうございます。 9月も終わりに近づいて、朝晩はずいぶん過ごしやすくなりました。 畑では、12月〜1月に収穫する「冬の新玉ねぎ」の苗が、少しずつ大きくなってきています。 ■ 新玉ねぎは春だけじゃありません 　新玉ねぎというと、春を思い浮かべる方が多いと思います。 うしろ農園では、冬にも新玉ねぎをお届けできるように育てています。収穫してすぐ食べる新玉ねぎは、水分が多くてみずみずしく、辛みも少ないです。薄くスライスして生のまま食べると、甘くておいしいですよ。 ■ 8月の種まきは、暑さとの勝負でした 　種をまいたのは8月、まだ真夏の暑さが続いていた頃です。 冬に収穫しようと思うと、暑い時期にまくことになります。 真夏の育苗は、水切れにも暑さにも気が抜けません。 芽が出るまでは、水やりと温度をこまめに見て回りました。この時期の苗の出来が、そのあとの育ちに響いてくるので、一年の中でも特に神経を使うところです。 ■ これから もう少し育ったら、畑に植え替える「定植」です。 寒さの中でゆっくり育った玉ねぎを、12月〜1月に食べチョクから産地直送でお届けする予定です。 定植の様子は、来月のコミュニティーに書きますね。 冬の淡路島産・新玉ねぎ、楽しみにしていてください。 うしろ農園

本日無事届きました^ ^早速玉ねぎスープにしていただきたいと思います。いつも美味しい玉ねぎをありがとうございます！

毎日玉ねぎライフで、今回は１０キロで😄 甘くてトロッとしていて、シャキッとも！ とっても美味しいです。 いつもありがとうございます。 ごちそうさまです。

玉ねぎ、早々にありがとうございました‼️ 無事に届き、さっそくいただきました 甘くてトロトロでサイコ～でした✨️ 12月からの新玉ねぎも楽しみしております ご馳走様でした😊

立派な玉ねぎをありがとうございます！ とっても美味しいです！箱開けてテンション上がりました！いろいろな料理に使いたいと思います。

美味しく頂きました。オニオンスープにして頂きました。

甘くて美味しい玉ねぎでした。 ご馳走様でした(≧▽≦)