後 竜佑 | うしろ農園

2024ポケマルチャレンジアワード受賞　　　　　　　　　　　　　　　　「毎日が新しい発見と挑戦」 - 農業を生きがいとする後竜佑です。 淡路島の洲本市で 小さな頃から農家で育ち、稲刈りの手伝いやトラクターの運転を通じて農業の魅力に魅了されました。 現在、就農12年目を迎え、私の手で育てた野菜を皆さんにお届けすることが私の使命です。 【トマトの感動からの挑戦】 私の農業への情熱は、一つのトマトから始まりました。その高糖度と絶妙な味のバランスに感動し、私も「同じ感動を提供したい」という思いで、玉ねぎ栽培への挑戦を開始しました。 【淡路島の玉ねぎへの情熱】 日本の野菜消費量一位の玉ねぎを生産する淡路島で、「美味しさ」を追求しています。私たちの願いは、生産者直送の新鮮さと美味しさを、多くの方にお届けすることです。 【現在の取り組み】 生産力の安定、品質の向上、そして食味の向上に努めています。最新の農業技術を取り入れ、持続可能な生産を目指すとともに、厳しい品質基準を設け、安全で美味しい野菜をお届けすることに全力を尽くしています。 うしろ農園は、伝統と革新を融合させ、皆さんの食卓に新鮮で美味しい野菜をお届けしたい思っています。 私たちの野菜をぜひお試しください。