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2022.03.02今回、お勧めの「つきあかり」を初めて注文しました。新しい品種なんですね。我が家の炊飯器は銘柄名を選んで炊くタイプなんですが、「つきあかり」は登録されていなかったため、「こしひかり」で炊いてみました。
炊きあがりは、粒が大きく、お米の食感を強く感じます。おにぎりにするといいかなと思います。炊飯器の炊き方を工夫して、自分の好みの炊き上がりにしたいと思います。
また、令和2年産を続けて買ってきましたが、そろそろ令和3年産を頼もうかと思っています。
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小嶋佐欣吾 | 小嶋農場
2022.03.02ありがとうございます。お米の消費が低迷している昨今、ご注文頂けてうれしく思います。