みんなの投稿

まりっぺさん♡ おはようございます！ まだ私初心者なので、本やインスタみて勉強中です。 レモン麹は食事からスイーツまで♡ レモンまたはゆずでもオッケーです。 レモンまたはゆず1個 ＊乾燥麹80g ＊水120ml ＊塩35g レモンの皮もみじん切りしました。 果汁と皮合わせて50gが目安と本に書いてますが、その辺私は目分量で作ってます。大体イケるだろって。 全部保存瓶に入れて、出来上がるまで毎日混ぜてじっと待ちます♡ 完成後塩がキツかったら、次作る時は塩を少し減らしてます。それが正解かはわかりませんが。 材料はシンプルなので、調べると色々出てきますね。自分に合ったのがオススメかと！ レモン麹は、常温で発酵させないと固まってしまうので、50度以上で発酵は注意が必要です。 ドレッシングにもなるので、良かったら試してみてね〜♡ ゆず塩麹も気になるわ〜♡

kumikumiさん♡ ありがとうー🩷 kumikumiさんを意識したイタリアンカラー🇮🇹 のせようと思っていた半熟たまごはカレーにのっかりました～🤣 kumikumiさん家にもファンゴッホ🍅いたのね🤭 中野さん送料はしちゃうけどコスパいいのよ～！

ショコラさん🤩 だいぶ出遅れちゃってますが😆夏野菜ゴロゴロカレー🍛良いね⤴️🤤 🧅がとろっと甘く柔らかで美味しそうです👍️🩷

こんにちは。😊 届いたんですね。😊 よかったです。😆 いえいえ。 とんでも御座いません。o(*･ω･)ﾉ 誠に申し訳ございません。💦 その日は、お荷物の発送が終わりまして、１７時ごろに、少し横になりましたら、朝の６時になってました！😂 あらっ？😂 もうセミが鳴いている？💦 早すぎませんか？😔 我が家の近辺のセミは、７月１０日頃から鳴き出すかもしれません。😂 早くても、７月１以降かなぁ？ 最近、セミの鳴き声をあまり聞かなくなったかなぁ？😔 昨夜は、ホタルが飛んでましたが、これまた、ホタルが飛ぶには少し遅いような…💦 話が逸れてしまいました。😂 どうぞお召し上がりください。😊 いつもありがとうーo(*･ω･)ﾉ

akiさん😀 ありがとうございます🎶　 ほんとに、さすが志麻さんと思いました😆 そう⤴️私も焼きながらお肉広げるの苦手です😅 🧅も一緒に🥰なかなか良かったです👌

kumikumiさん😀 おはよう〜☀️ うん🙂‍↕️だし汁吸った🧅が美味すぎるカツ丼🍜でした～🥰 暑いからガツン！と力付けないとー😂💪

みささん😀 ほんと〜紫💜が入ると色鮮やかだよね～👌 こんなに紫💜キャベツ食べたの初めてです😆 残り僅かでさびしい🤭😅

kumikumi さん こんにちは😃 ありがとうございます♪ フランスの家庭料理の豚肉を牛スネ肉に変えてやってみました。 色が凄いですけど、とっても美味しかったです。 紫キャベツが半玉しかなかったので普通のキャベツも足しました。 kumikumi さんが上手に美味しさを表現してくださって嬉しいです。

kumikumi さん 本当に！ これからもよろしくお願いします🙇