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岡本幸代さんの投稿

  • 2025.1.10
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    大変遅くなりましたが、 2025年、明けましておめでとうございます!! いつも花野果のかんころ餅をお召し上がりいただき本当にありがとうございます(^^)/ 2024年もたくさんの方にかんころ餅を楽しんでいただき、 感謝の気持ちでいっぱいです!! コミュニティーに「美味しかったよ」 とうれしいお言葉を頂き、本当にうれしいです。 皆様のメッセージが私たちの励みになります。 時間はかかりますが、 お返事をさせていただきます!! 気長に待って頂けましたら幸いです。 2025年、2日ほどお休みを頂き、 長崎県に新しくできた「長崎スタジアム」に行ってきました! ピンピカのスタジアム、あの、福山雅治さんが オープニングライブをしたあのスタジアム! 感動ひとしおでした。 まだ、年末の疲れがちょっぴり残りますが、 気合を入れて!!!! かんころ餅を作っていきます!! 今年もどうぞよろしくお願い致します!
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  • 2023.10.12
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    〜2023年、無事に芋掘りが終わりました〜 いつも、花野果のかんころ餅をご愛顧いただき、ありがとうございます! 今年は猪の被害もありましたが、無事に掘りきりました! これからは、せっせと芋の加工に励みます!! 今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします!
  • 2022.12.19
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    いつも花野果のかんころ餅をありがとうございます! 年末年始の発送につきましてご連絡をさせていただきます。 年内最終発送日:12月30日 年始発送開始日:1月10日 とさせていただきます。 年始休暇を少し長めに頂き発送にご迷惑をお掛けしますが、 ご了承頂けましたら幸いです。 2022年はぎりぎりまでかんころ餅をつきますので 引き続きどうぞよろしくお願い致します!! 少しでも多くの方に五島のかんころもちをお届けできますよう、 頑張ります!!
  • 2020.5.9
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    \芋苗を植える準備が整いました!/ 今年もサツマイモの苗植えシーズンがやってきました! 畑を耕して堆肥をすき込み、また耕して土をふかふかにして、管理機と鍬を使って畝を立てていきます。畝を立てたらマルチを張って、芋の天敵〝雑草〟が生えにくくなるようにします。 いつも芋苗を植え終えると一息ついて、草取りをせずに真夏になり、炎天下でジャングルのようになった雑草と格闘することになってしまうので、今年はこまめに草取りをして、甘くて大きな芋をたくさん収穫できるように頑張りたいと思います! 看板息子も1年生になったので、今年は少し畑のお手伝いしてくれるんじゃないかな〜と密かに期待しています。
  • 2019.11.27
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    サツマイモの収穫時期を迎えました! 今年は台風や大雨の影響で収穫できるかとても心配でしたが、なんとかすくすくと育ってくれていました。 大きい芋は、かんころ餅や芋かりんとう、芋餡の原料に加工し、小さい芋は貯蔵庫で寝かせて熟成させてから販売しようと思っています。 現在出品中のかんころ餅は、もちろん新芋で作った〝かんころ〟を使っています。五島の段々畑で育ったサツマイモの風味たっぷりのかんころ餅をぜひご賞味ください!
  • 2019.4.22
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    五島名物のかんころ餅やふくれまんじゅう、かりんとうに欠かせないサツマイモをたくさん作るために、昨年よりも1ヶ月以上早く畑の準備をスタートしました。 5月中旬までにサツマイモの苗を植えて、11月初旬には収穫して、11月中には小麦の種をまこうと計画中。平地の少ない私たちの島で昔から行われてきたサツマイモと小麦の二毛作を、ほんのわずかでも未来に残していけたらいいなと思っています。 昨年は台風や大雨の影響でサツマイモの収穫が思うように上がらなかったので、今年は気合いが入っております!たくさんの方に笑顔になっていただけるような美味しいサツマイモがたくさんできますように…
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