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五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット

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岡本幸代

長崎県長崎県南松浦郡新上五島町

岡本幸代 | 花野果
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300g×3本
2,646(税込)
送料込み

商品説明

長崎県・五島列島の特産品「かんころ餅」。五島産のサツマイモともち米、砂糖のみで作ったヘルシーなおやつです。お好みのサイズ(厚さ1センチほど)にカットし、フライパンやトースターで軽く焼いてお召し上がりください。口いっぱいに広がるサツマイモの風味をお楽しみください! 【ぜひ、バターで焼いてください!】 柔らかいうちはそのまま食べても十分美味しいですが、フライパンで軽く焼くと、外はカリッと、中はフワッとした食感が楽しめます。バターを引いて焼くと、より一層サツマイモの風味をご堪能いただけます! 【かんころ餅とは】 五島列島は平坦な土地が少なく、急峻な山を切り開き、段々畑を築いてサツマイモを育て、命を繋いできました。サツマイモは寒さに弱く、冬を越す前に腐ってしまうため、サツマイモを切って茹で、北風に晒してカラカラに乾燥させたものを「かんころ」と呼び、調理をする際に再び水で戻して少量の米などと混ぜて使っていたそうです。 かんころ餅は、かんころを蒸してもち米、砂糖と一緒につきあげる、当時としてはとても贅沢なおやつでした。 かんころ餅には、サツマイモの旨味と、五島列島の食文化がぎゅっと詰まっています。
食品表示
★かんころ餅 原材料名:さつまいも(長崎県五島産)、餅米(長崎県五島産)、砂糖 内容量:1本300g 賞味期限:製造より1ヶ月 保存方法:直射日光を避けて冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 製造者:花野果(ハナヤカ) 菓子製造業(長崎県指令 28上 保衛 第645号) 食品衛生責任者 竹内紗苗 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 298kcal たんぱく質 2.5g 脂質 0.4g 炭水化物 68.8g 食塩相当量 0.1g
保存方法
賞味期限は、製造より14日間。すぐにお召し上がりになる場合は常温で、3日以上保存される場合は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。長期保存される場合は、あらかじめ食べやすい大きさにカットしてから冷凍するのをお勧めします。冷凍庫ですと1年間は保存可能です。
カテゴリ
産地
長崎県
配送方法
ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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商品の投稿

5件
  • すいまー梅之助

    すいまー梅之助

    2020.05.28
    岡本様 お世話になります。 この度はお忙しいところ、早急なご対応をいただき、本当にありがとうございました。 先ほど無事に受け取り、早速フライパンで焼いていただきました。 そのまま食べても美味しかったのですが、焼くと外は香ばしく、中は柔らかくなって、とっても美味しかったです!!素朴な甘さで食べやすいですね。 9年前に、結婚前の夫と遊びに行った五島を思い出しました。とても素敵なところでした。 またいつか、行ってみたいです。 貴重なものをありがとうございました。 ごちそうさまでした。
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    すいまー梅之助

    すいまー梅之助

    2020.05.28
    ありがとうございます! このあと早速おすすめのバター焼きでいただきました。 良い香りで、たまらなく美味しいです!!! 夫もとても美味しい美味しいと食べています笑 ありがとうございました。
  • ゆーき

    2020.05.09
    タイミングよく、おやつの時間前に届きました! 折角、つきたてを発送していただいたので、切ったそのままと、オススメのバター焼きを食べ比べました。 そのままの方は、芋の風味が美味しかったです。 バター焼きは、バターの塩分と、表面のカリカリが楽しめました。 明日は、バター焼きを作って熱いうちにバニラアイスをのせて食べようと思います。 美味しいかんころ餅、ご馳走様です✨
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    岡本幸代 | 花野果

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    2020.05.09
    ゆーき様 この度は、五島名物かんころ餅をご購入いただき、本当にありがとうございました! とってもきれいな盛り付け!バター焼きもお試しいただけて嬉しいです。 そのままトースターで焼くと、また全然違った食感になります! アイスのトッピング美味しそうです。五島では、かんころ餅と言えば冬のイメージなので、こちらでもアイスのトッピングを流行らせようと思います笑 また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。 この度は素敵な投稿を本当にありがとうございました!
  • 朔すばる

    2020.01.24
    とどいてすぐ柔らかい状態のかんころ餅をスライスして一枚いただきました。 つぎに娘と数枚スライスしてグリルであぶって食べました。 幼いころ食べたかんころ餅より上品な味でした。 明日は生産者の岡本さんおすすめのバターで軽く焼いて食べてみようと思います。 おいしいかんころ餅をありがとうございました。
    岡本幸代 | 花野果

    岡本幸代 | 花野果

    2020.01.27
    この度は、花野果のかんころ餅をお買い上げいただきありがとうございました! 懐かしいお味を再現できましたでしょうか。 色々な食べ方をチャレンジしてくださり、うれしいです。 また、いつかよろしくお願い申し上げます。
  • 青いリンゴ

    2019.11.14
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    岡本幸代 | 花野果

    岡本幸代 | 花野果

    2019.11.16
    青いリンゴ様 生まれて初めてのかんころもちを楽しんで頂けたようで、とてもうれしく思っています! 自分で作って言うのもなんですが、 私もかんころ餅が大好きなので、おなかい~っぱいになるまで食べてしまします( ;∀;) 本当に、食べすぎ注意ですね((+_+))   でも、喜んで下さりとてもありがたいです。 今後ともよろしくお願い致します。

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