ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • YOKO

    2025.11.27
    いつも美味しい卵をありがとうございます!小さくても大きくても、いつもとても美味しくて、リピートしています。私が好きなメニューは、目玉焼きと温泉卵。卵の味をダイレクトに感じられます♪
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    2025.11.27
    YOKOさん、こちらこそいつもご利用ありがとうございます🤗 たまごの大きさに関わらず、ご愛顧頂きありがとうございます^^ たまごの味わいを大切にお召し上がり頂き、嬉しい限りです😊 今後ともよろしくお願いいたします。
  • ぴーちゃん

    2025.11.26
    こんなに美味しい卵は初めてです。 殻が硬くて、黄身白身は甘く弾力があり、卵かけご飯にぴったりです。 ずっーと食べ続けられる卵です。 生産者の方が丁寧に育てたのが伝わります。 ごちそうさまでした。
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    2025.11.27
    ぴーちゃんさん、嬉しいお言葉ありがとうございます。 また丁寧にお召し上がり頂き、生産者としても大変嬉しいです🤗 こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね☆
  • 薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    2025.11.25
    みんなの投稿の画像
    イチゴ🍓やブドウ🍇、リンゴ🍎なんでも支持されるのが、大きめのサイズのもの。 こと、卵も同じく大き目サイズ信仰が強いですが、実は養鶏業者の間では、初卵(はつたまご:初めて産んだ鶏の卵)や小さめが一番美味しいと言われています。 実は、黄身のサイズは卵のサイズが大きくても、あまり大きさは変わらないと言われています。MでもLでも黄身のサイズは変わらないと。 唯一の違いは白身の量。つまり、大きい卵は小さめと比べて、黄身の大きさは変わらないけれども、白身の量が多い(…とはいえ、SサイズやMSサイズの卵の黄身と、LLサイズの黄身は異なりますね)。白身が多いと味が薄くなるという理屈から初卵や小さめの卵が美味しいと言われる由縁だそうです。養鶏業者である私も、比較的小さめの卵を好んで食べてます。白身が雑味のように感じてしまうので💦 卵かけ御飯や味たまご、おでん🍢の卵には、こうした少し小さめの卵(1個あたり50g前後)の方が向いていたりします。卵かけ御飯で食べようと卵を茶碗に入れたら、卵がこぼれた経験はありませんか?また、おでんの卵を食べると1つでかなりお腹が満たされたといったこともありませんか? 普通サイズの卵(Mサイズ)に比べて、ちょっと小さめな卵(規格でいうとMSやSサイズ)。卵かけ御飯でもこぼれることも避けることができ、おでんでも1個食べてもまだ大丈夫。そして卵かけ御飯を食べてもお腹に少し余裕があるので、他にちょっとしたおかずも食べられる。 ぜひ使い分けしてみては?
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.27
    もずくさん、度々のコメント、ありがとうございます。 ご期待に応えられるように日々頑張って参りますね☆
  • ケロロクルル

    2025.11.25
    いつも楽しみにしている卵が届きました。 卵かけご飯で頂くのが好きです。 大事に頂きます。ありがとうございました。
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.25
    ケロロクルルさん、いつもご利用ありがとうございます🤗 卵の到着を楽しみにされているご様子で、生産者としては大変嬉しく感じております。 今後ともよろしくお願いいたします^^
  • さくら

    2025.11.24
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    いつもいつも美味しい卵ありがとうございます。今年は心臓手術でまだ家で療養中ですがとても卵は助かっております。久々紫芋パイを作りました。
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    2025.11.25
    さくらさん、いつもご利用ありがとうございます🤗 療養中とのこと、一日も早い回復をお祈り申し上げます。 紫芋のパイ、美味しそうですね。私たちの卵がお役に立っているようで嬉しいです(^^) 今後ともよろしくお願いいたします☆
  • yuriko

    2025.11.24
    ごちそうさまコメント遅くなりすみません。 先様は、綺麗なたまごがいっぱいって喜ばれてました。 割れも無くて、いつも丁寧な梱包で、贈らせいただいても安心しています。 ありがとうございました。
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.25
    堀さん、いつもご利用ありがとうございます🤗 無事にお手元にお届けできたようで良かったです(*'▽') またのご利用お待ちしております!
  • 粟野美穂

    2025.11.24
    母に定期的にお届けさせて頂き感謝です。本当に美味しい卵です!私も頂き母が毎回いうのが、理解いたしました。これを頂きましたら、ほかの卵食べれません ありがとうございます♥
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.25
    粟野さん、ご利用ありがとうございました😊 お母さまに喜んでもらえて嬉しいです(^^) また嬉しいお言葉ありがとうございます! 今後ともよろしくお願いいたします🤗
  • ポケゆみ子

    2025.11.23
    いつも美味しく頂いています。 やっぱりスーパーで買う卵とは違って、とても満足しています!!
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.24
    ポケゆみ子さん、こちらこそいつもご利用ありがとうございます。 私たちのたまごを気に入って頂けて大変嬉しく感じております🤗 今後ともよろしくお願いいたします。
  • nonesan

    2025.11.22
    プリプリの卵!エネルギーをいただきました。破損もナシ!毎日楽しみに生卵を食べる幸せを味わいます。
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

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    2025.11.22
    nonesanさん、無事にお届けできたようで安心しました😊 そうおっしゃって頂けて、何よりです☆ ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね。 今後ともよろしくお願いいたします🤗
  • せっきー

    2025.11.22
    いつも美味しい卵をありがとうございます🥚 久しぶりの投稿になりますが、卵が無くなりそうになると即注文をしてしまいます! 美味しいです😋
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    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

    2025.11.22
    せっきーさん、ご利用ありがとうございました。 たまごが引き続きたまごが好評なご様子でよかったです😊 ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね。
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