みんなの投稿

先日送っていただいたたけのこは、早速たけのこ御飯になりました。先方の方いわく、「あまりのおいしさにたちまち完食してしまった」「こんなに柔らかくて味が濃いたけのこは初めて」と。大変喜んでいました。 よい買い物ができました。ありがとうございます。

たけのこ無事届きました。早速アク抜きをしてお刺身にしていただきました。後筍ご飯、天ぷらなど美味しく満足しています！新鮮なたけのこを送って頂きありがとうございました。

春の恵みを届けて頂き、ありがとうございました。 早速あく抜きしましたが、めちゃくちゃ良い香りがして 今夜の食卓が待ち遠しいです。 ありがとうございました。

今年もおいしいたけのこをありがとうございました。 矢出さんのたけのこはえぐみも全くなくて、本当においしいです。たけのこコロッケも作ってみました。たけのこの食感が、サクサクで美味しいです。

毎年たけのこを買うものの、なかなかうまく灰汁抜きができてないみたいでえぐみの強いたけのこ料理になっていました。 今年は矢出さんのたけのこを予約させてもらい楽しみにして料理してみると、えぐみのほとんど出ない美味しいたけのこ料理ができあがりとても嬉しかったです.•♬ タケノコご飯と若竹煮にしましたが家族にも好評でした。 来年も出していただけるのであれば、予約させていただきます*ˊᵕˋ* ありがとうございました！

最高に新鮮で美味しくて筍を満喫しました。 筍ご飯、土佐煮、姫皮はお吸い物に、おつまみ用にソテーして塩青のり味に。家族全員大喜びでした。 ありがとうございました。 不安な事は皮をどこまで剥けば良いのか自信が持てず、食べてみて確認しながら進めたのですが、生産者から見たら剥きすぎてもったいないことをしているのかもしれないとも思いました。 超初心者用に図か写真付きの説明があったら助かります。 ご馳走様でした。

お礼が遅くなりすみません。 筍無事に届きました。ありがとうございます。 早速あく抜きをし、昨日筍ご飯と若竹煮を作りました。 新鮮で春を感じる美味しさでした。 ごちそうさまでした。

タケノコを食べて…春を感じております♪♪ 箱いっぱいに入っていたタケノコに喜び　すぐにアク抜きをし早速　煮てみました❣️ 柔らかくてそして歯応えはちゃんとあり　甘みもあり…言う事なしです💕💕 孫たちも大好きなので息子たちが各々取りに来ました😊 家族皆　笑顔に😊😊なってます！ 感謝していただきます🙇‍♀️

ご馳走様が大変遅くなりそして写真も逆さまになってしまい申し訳御座いません。 我家お米玄米、無洗米なので研ぎ汁が薄いので糠有難う御座いました。 ただ、糠要らない位新鮮でエグ味も灰汁も無く立派なとても美味しいたけのこでした。 又来年お願いします。 ご馳走様でした。

矢出さま 昨日、沢山のタケノコが届き、すぐに茹でてあく抜きを致しました。 今日は若竹煮を作りました。 柔らかくてとても美味しいです！ 明日は天ぷらや炊き込みご飯を作ろうと思います。 ごちそうさまでした。ありがとうございます！