新潟県魚沼市旧広神村で小規模稲作農家を営んでます。この地域は日本でも有数な豪雪地帯です。今でも魚沼産コシヒカリは知られています、天然と名付けた思いは 農薬は使いません、肥料も田んぼでは使いません、初めは安心して食べられるお米を我が家が求めていたことがこの栽培を始めたきっかけです。息子が幼少時アトピー性皮膚炎で苦しみました。その結果私たちは食べ物が私たちの身体を支えていることに改めて気がつきました。その後目指したところが美味しい、そして何より健やかになれるお米でした。 今はお米を得る結果だけでなくその過程が私を健康にしてくれてます、毎日早寝早起き、朝の田んぼ巡回は森林浴のような清々しい気持ちにしてもらえます。などなど数えきれないことが私を幸せにしてくれます。こんな幸せを少しでもお裾分けできたらな、そんな気持ちも含めた出品です。