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葉ニンニク、終盤に入りました。 是非、お試しくださいませ。

土作り中のにんにく畑です。 有機肥料となるヒマワリ🌻も順調に育っています。

郵便屋さんとの行き違いで中々我が家に到着しなかったのでカビとか心配だったけど大丈夫だったのにホットしました。 ポストに投函しといてくれれば楽だったなぁと思いながら、少し乾燥させてから毎年恒例のオリーブオイルに漬け込み開始です♪ 昨年も一年分のオリーブオイル漬けを堪能して良かったのでリピート組です ごちそうさまでした。

その正体は、 向日葵です🌻 これが来シーズンのにんにくを美味しく してくれます。

今朝、にんにく畑の様子です。 もう、来シーズンの準備完了です。 安心して食べて頂くため、微生物による 成長促進を取り込んでいます。

写真なくてごめんなさい💦 届いたその日に同封していただいたレシピでコンフィを作りました！！ とっても美味しかったです！！ ありがとうございました！！ 梅雨の影響で皮に水分が…と発送の時に教えていただいたので、さわって湿ってるやつから使いました。 ありがとうございました！

ギフトで娘の所に贈りました 夫婦でにんにく🧄が好きなので 生ニンニクは東京のスーパーに売って無いと思い 贈りました 2歳の娘も気に入って食べたそうです また機会がありましたら宜しくお願いします ありがとございます

バラバラで届き、「そうか！こういう送り方でいいんだ」と納得しました。ニンニク大尽になった気分です。これからレシピに沿っていろいろやってみますね！

本日、無事届き、有難うございました。 大きな粒で大変満足しています。 また、機会があれば、宜しくお願いします。

皮ごと揚げて、お塩をつけて いただきました。ホクホクしてとても美味しかったです。ニンニクの味はするのですが、特有の臭みが口に残らない気がします。ということで平日なのに、沢山食べてしまいましたー(笑)美味しいニンニクをありがとうございます。ごちそうさまでした！