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みんなの投稿

  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.3.7
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    にんにく生産量日本一の青森県十和田市ってこんな街✨ 大自然に恵まれ、農業がさかんな街ですが、もう一つの顔が。 それは現代アートのある街ということ。 まちなかの至るところに、世界有数のアーティストのアート作品がゴロゴロあります。 屋外にあるので、散歩しながらほんまもんの芸術に触れられます。 ちなみに、こちらは草間弥生さんの作品です。 十和田市現代美術館の周辺には、こういった大きい作品がたくさん設置しているんですょ。月一回、十和田市民は美術館に無料で楽しめますし。アートに触れるワークショップもありますし。 市民の大好きなスポットです❤️
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.26
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    青森県十和田市はにんにくの生産量が日本一です。福地ホワイト六片 (高級品種:白玉王)という種類のにんにくを育てています。土と種にこだわったにんにくは、一粒一粒がプリッと肉厚で大きく甘く、臭みが少ないのが特徴です。火を通すとトロッととろけるにんにくを食べたことがありますか?ぜひこの機会に新鮮とりたての本場のにんにくを味わってみてください😊今なら年に一度収穫時期の6月にしか食べれない幻の生のにんにくも数量限定で販売いたします。ご検討よろしくお願いします。
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.25
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    雪国あるある! 大雪のため道路が塞がれました。 いつもの散歩道が雪山になってましたので、犬も人もズボズボ雪に埋もれながら歩きました!周りは全てにんにく畑です。雪の下で厳しい寒さに耐えながら、強く大きく成長しているにんにく。6月の収穫で会えるのが楽しみです✨
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

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    2022.2.22
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    にんにく生産量日本一の青森県はただいま冬真中でございます。 昨日の猛吹雪で黒い家が白い家に大変身しました✨ 冬あるあるですね。 外を歩いているととめどなく吹きつける雪で、息ができなくなります。 そうそう! 口を開いていると雪が入って大変だから、青森の人は口数が少なくなったと言われています。笑 イントネーションもクセがあり県外の人に伝わらないこともよくありますね。 どさ?(どこに行くの?) わ、ゆさ?(私は温泉入りに行くよ) この会話、かっこ書きの意味だと分かりますか?
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.21
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    パウダースノー❄️❄️ にんにく生産量日本一の青森県十和田市🧄 北国青森のにんにくは雪の下で寒さに耐えながら頑張って成長しています。 今日は暴風雪注意報がでまして、前が吹雪で真っ白、まったく前が見えない状態となりました! 車の運転🚘中はハザードランプをつけて追突されないように。 追突しないように慎重にヒヤヒヤしながら運転しております。 早く春よ来〜い‼︎
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.21
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    にんにく農家の我が家の定番『にんにく豚汁』 皮をむいたにんにくをジップロックに入れて冷凍庫へ。 一年中、豚汁やカレーやキムチ鍋などに、凍ったままドボンドボンと入れてコトコト煮込みます。 そうすると、超とろけるあまーいお芋のようなおいしさ✨ にんにくの臭みも消え、なんとも食べやすい。 我が家のおすすめにんにくレシピ、ぜひお試しください😊
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.21
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    人気の青森県産ミネラルにんにく 皮むきタイプ おかげさまで昨年収穫分は全て完売いたしました。 北国青森のにんにくは毎年6月が収穫時期です。 収穫後1ヶ月ほど乾燥し出荷します。 (スーパーでよくみるにんにくは乾燥にんにくです。) むきにんにくは、7月中旬から販売開始となります。 販売までお楽しみにお待ちくださいませ✨
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2022.2.21
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    6月中旬にいよいよ青森県産ミネラルにんにくの収穫がスタートします。今年初の試みで、収穫時期の2週間しか味わえない幻の生にんにくを先行予約で受付、収穫後最短翌日発送でお送りしたいと思います。数に限りがございますので、ご興味のある方はぜひお早めにご予約をお願いします。
  • こりん

    こりん

    2021.10.6
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    おまけで多めに入れてくれたとの事でありがとうございます。 とても大粒で綺麗なにんにくが届きました。 届いたその日にオススメの豚汁に入れて食べてみました。 コトコト煮込んでとろけるにんにく美味しかったです。 今日はせんべい汁に入れてみました。 汁物に丸ごと入れて食べるのは今までした事がなく、主人がとても気に入っていました。 今度はアヒージョや焼いて食べてみようと思います。 購入前は350gでも我が家には多いかなと思っていたのですが、大粒で食べ応えがあって美味しいのであっという間になくなりそうです。
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    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2021.10.6
    写真付きの嬉しいコメント、とてもありがたいです😊せんべい汁美味しそう✨青森の汁物といえば、せんべい汁ですよね❗️私たちも今度はにんにくせんべい汁食べてみたいと思います。ホタテも入っててとても豪華で旦那様が喜んで召し上がっているのも分かります👏次回はもっとサービスさせていただきますので、また機会がありましたらよろしくお願いします。この度はありがとうございました♪
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