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すこーし小ぶりなものが多かったかな？と感じましたが傷も少なく良い梅酒ができそうです♪雨が降ってしまったのでしょうがないですね。 毎回梅の成長のお写真拝見し、ワクワクさせていただきありがとうございました。 3キロで8Lぴったり！ありがとうございました！

時間指定で昨夜届きました🎶 大粒でとても綺麗な山椒 軸取りを始めるとキッチンは山椒の爽やかな香りになり、仕事から帰ってきた主人は「おー山椒のいい香りがするなぁ」って✨ ちりめん山椒、あゆの甘露煮、ぬか床に入れるなど色んなお料理が頭の中をぐるぐる回りました。 写真は一緒に入れて下さった山椒の葉の天ぷらです。 とても美味しかったです。 松平さま✨ありがとうございました。 来年もよろしくお願いします。

松平さんの実山椒今日届きました✨ 開けてみてビックリ😳 思っていたよリずっと多い😋 さっそく下ごしらえ開始。 コツコツ地道に作業している間香るさわやかな香り。 先日はポケマルの別の生産者さんから購入した山椒の実の下ごしらえをしたので今季2回目の実山椒仕事です。それで気づいたのですが、山椒の香りってそれぞれ違うんだなって。 そんなこと感じながら山椒の香りに包まれたキッチンで幸せ時間を過ごせました。 なんとか日付が変わる前に下ごしらえ完了して小分けして冷凍することができました。これで今年度分は安心です。 ありがとうございました。

出来ました♡ ちりめん山椒😊 たっぷりあるから、大盤振る舞いで入れたら ひゃぁ〜〜しびれるｩ〜〜〜 残りは冷凍して、大事に使います❤️

大事に大事に包まれて❤️ とってもきれいな実山椒が届きました♡ 今から下処理します〜 暑い中、収穫ありがとうございました🙇‍♀️

ただ今到着いたしました！ 開けてびっくり。私が知ってる山椒の実の二倍は大きい❗️ こんなに立派に育つんですね。 ホームページのレシピの中から下拵えを拝見したので今からやります。これで一年間楽しませていただきます。ありがとうございました😊

実山椒で『ちりめん山椒』作りました。 山椒の下ごしらえしてる最中から、お部屋に山椒のいい香りが漂います。ちりめんじゃこやお醤油と合わせると、今度は香ばしい香りが…。白いご飯に最高でした。 山椒は下ごしらえして冷凍に。１年間、大事に使います。 旬の香り、ごちそうさまでした。(ღ˘⌣˘ღ)