和歌山県田辺市

松平浩代

松平農園

ブルーベリー、南高梅、山菜

◆お客さまへのごあいさつ
「ブルーベリーと山の幸 松平農園」の松平浩代です。兵庫県出身。和歌山県田辺市中辺路町在です。

◆農家になった経緯
夫と義父が2005年にブルーベリーの栽培を始め、観光農園として少しずつ広げてきました。私が初めて農園を訪れたのが2010年。夫に出会うより先に、山に囲まれ川のせせらぎを聞きながらのブルーベリー狩り体験と、義父が農家としての奮闘を語るときのキラキラ生き生きした瞳に、ひとめ惚れしてしまいました。ご縁があって嫁いできたのが2011年。今は子育てをしながら、農園を手伝っています。

◆生産物・地域の紹介
熊野古道でも知られるここ中辺路は、自然豊かな土地です。谷のきれいな水と、昼夜の寒暖差のおかげで、美味しい野菜や果実が育ちます。夏のブルーベリー観光農園をメインに、山菜、梅、しいたけ、栗、旬のお野菜を栽培・収穫しています。

◆試行錯誤しながら、根気よくブルーベリーを育てています
ブルーベリーの土づくりや植え付け、剪定などの栽培方法は試行錯誤で見つけてきました。そのまま口に入れるものなので、蜂や毛虫がわいたりしない限り、農薬はなるべく使いません。収穫は、熟した実を一粒一粒手で摘み、選果するのでとても根気のいる作業です。自然豊かなこの土地で育ったブルーベリーを、たくさんの人に食べてもらいたいです。

◆今後の夢
自家製堆肥作り、農産物を使った加工品作り、観光農園と併設したカフェスペース、宿泊施設、野菜収穫体験など、野望はたくさん。
また過疎化の進む地域なので、地元の子どもたちに開放したり、近隣の飲食・観光施設などと連携して、地域の魅力を発信していきたいです。

松平浩代さんのコミュニティ

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良平
2019.04.21.
念願のブルーベリージャム3kg!

松平浩代 | 松平農園
2019.04.22.
わ~!3㎏分はさすがにたっぷりですね😄
お客様第一号、他の人のコメントもなく、ご注文されるのは正直勇気が要ったと思います😣
しかも手作りジャムの写真まで💓
我が子たちがお嫁に出て、丁寧にお料理されておいしく食べていただけるのを見られるのは、生産者冥利につきます!
本当にありがとうございました!
松平浩代 | 松平農園
2019.04.19.
農園ではハイブッシュ系のブルーベリーの花が咲いてきました!
かわいらしい鈴のようなお花です🌼
収穫は、順調にいけば6月中旬くらいからかな。
今年もいっぱい実ってね~😊

松平浩代 | 松平農園
2019.04.16.

こんにちは、はじめまして(^^)
和歌山県田辺市中辺路町の「ブルーベリーと山の幸 松平農園」の松平浩代です。
熊野古道に近い自然豊かな山あいで、ブルーベリーをはじめ南高梅や旬の野菜を育てたり山菜を収穫したりしています。

ポケマル初めての出品は、昨年(2018年)に収穫した冷凍ブルーベリーです。
自分で手作りしたブルーベリージャムは格別!!
松平農園の特製レシピも付いていますので、ぜひおうちで作ってみて下さい!

まだまだ不慣れですが、どうぞよろしくお願い致します。
商品 : 手作りジャム作ろう!冷凍ブルーベリー1㎏【松平農園レシピ付き♪】 | 1,620 円