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こんにちは！ 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛（よそべい）です。 だだちゃ豆の収穫で毎日お祭り状態ですｗ ※忙しくて娘も手伝ってくれています （ありがとーーーー） そしてなんと今、庄内の大人気ホテル「スイデンテラス」にご宿泊すると與惣兵衛のウェルカムだだちゃ豆が振舞われることになりました✨ ご宿泊いただく方に 今１番食べ頃のだだちゃ豆でお迎えしたいとの スイデンテラスさんのご好意で 與惣兵衛を選んでいただきました✨ 本当に嬉しい！ とても綺麗でゆっくりと過ごせる館内。 そして水田の真ん中にあるホテルで 中も外もとても綺麗なんです！ そして、 ウェルカムだだちゃ豆だけではありません！ スイデンテラスさんの中にあるレストランでも だだちゃ豆料理をご提供いただきます！ スイデンテラスさんのお食事は本当に美味しくて、 素材の味を最大限に引き出してくださり 僕も本当に大好きなんです！ どんな料理が食べれるかは行ってみてのお楽しみ！ 遠くてスイデンテラスに行けないという方には朝採れのだだちゃ豆を味わっていただきたい！ 只今ドンドンだだちゃ豆の収穫もスタートしてます。 まだまだご注文受け付けております！！

こんばんは！ 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛（よそべい）です。 8月に入り収穫が本格的に始まって かなり忙しくなってまいりました。 まだまだ止まらない注文も本当に感謝しております。 誠にありがとうございます。 今年のだだちゃ豆もとっても甘くて手が止まらない。 沢山あるのに早速取り合いがおきてます。 僕にとってはとても嬉しい光景です。 シーズンはまだこれから だだちゃ豆の収穫が続きます！ そして、今お届けしているだだちゃ豆は初物。 この後出てくるだだちゃ豆はちょっと味も変化してきます。 なので時期をずらして食べても楽しめちゃうのです。 既にシーズンで4回ご注文いただいてる方もいます。 ご注文がまだの方も、追加でご注文したい方も まだまだご注文お待ちしております。 是非1年で１ヶ月、この時期にしか楽しめない 貴重な味を是非味わってくださいね。 追伸 今年も子供たちもお手伝いしてくれて本当に助かってます。

こんにちは！ 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛（よそべい）です。 今日のだだちゃ豆畑の様子です☆☆☆ 出来て来ました！！神の枝豆だだちゃ豆☆☆☆ 畑でもぎたて食べたらめっちゃ旨いっ！！！ 今年のだだちゃ豆も良い出来だっ！！

こんにちは！ 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛（よそべい）です。 朝、畑に行ったら大分だだちゃ豆の実がなってきました！！！ そしてまだちょっと早いけど、実を剥いて食べてみました！ ムシャムシャ・・・・ 。。。。「アマーーーい！！！！！」 なんだこの甘さはっ！ 本当に甘い！生なのでちょっとえぐみはありましたが ボクが予想したより甘かったです！ 毎年毎年このだだちゃ豆を作っているのに、 毎回感動します！！！ しかもこの今年のだだちゃ豆は本当にビックリしましたｗ 今年はいい出来な予感がしています☆☆ なのでこれは、本当に日本中の皆さんに味わってほしい！ そしてこの感動を味わってもらい 「あまーーーーい」とか「うまーーーーい」って ついつい口からこぼれてほしいｗ 今からそんなこと妄想しておりますｗ なので、このだだちゃ豆をご予約してない方がいたら これからでもまだ間に合います！！是非ご注文して下さい！！！ 今年のだだちゃ豆は絶対に食べた方がいいです！ きっとこのだだちゃ豆でステキなひと時が味わえると思います。 是非食べて下さい！ご予約お待ちしております！！ 追伸 もうすぐ、子供たちは夏休み！ プールに行きたい行きたいとせがまれるので 今週はプールに連れて行こうと思います！ 僕も久しぶりなので、ひそかに楽しみですｗ ではよそべいこと渡部康貴でした。

こんにちは！ 14代目「神の枝豆」だだちゃ豆農家の 與惣兵衛（よそべい）です。 本日は、神の枝豆!とTVで大反響だったよそべいの神の枝豆「だだちや豆」が どんなふうに作られているのかをちょっとお話していきますね！ 我が家のだだちゃ豆は強い風味と強い甘みが特徴で、生のだだちゃ豆のゆであがりの鍋の蓋を開けたときの「ふわっ」っと部屋中に立ち込める枝豆の甘い香り、それと食べたときに、枝豆を食べたと思えないほどの甘さが特徴です。 その強い風味と甘さでお子様から大人まで喜んで頂けるのが興惣兵衛のだだちゃ豆です。 なぜこんな枝豆ができあがるのか・・・ それは「種」が違います！ 我が家は江戸時代から代々門外不出で残し続けてきた「種」を使用しています。 この種だからこそこの味になります。 なのでここにしかない枝豆なのです。 そして更に一粒一粒がより甘くなるように、育て方にも工夫しており 沢山実を付けさせずに、根を沢山張ってもらうことで、より栄養や旨味が凝縮された神の枝豆が出来上がります。 そんな風に作っただだちゃ豆で毎年1000人以上の方々から食べてもらい そして多くの喜びの声を頂いております。 ちなみにですが「茶豆」は良く聞いたり目にするかと思いますが 希少価値が高いだだちゃ豆はまだまだあまり知られてないのです。 そして実は多くの茶豆の元になってるのがだだちゃ豆です。 「そんなだだちゃ豆をもっともっと日本中・世界中の人に食べてもらいたい」 それが、僕の想いです！！！ このだだちゃ豆を食べたときの感動がより沢山の皆様の元へ届く事を心から願っています。 そんなここにしかないだだちゃ豆は８月から収穫が始まります！ ご注文お待ちしております！！！