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こんにちは。 明けましておめでとう御座います。 本年もどうぞよろしくお願いします。 年が明け、畑を回ってみるとレモンの黄色具合も良い感じになってきました。 予定では1月10日くらいからレモンを出品しようかと考えています。 正品　1kg 2級訳あり品　5kg 10kg 3級規格外品　5kg 10kg を予定しております。 当園のレモンは沢山の手数と気持ちを込めて育てたものになります。 よろしくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表　遠山卓史

無事、届いております。ありがとうございます。立派なレモン。自宅でののみものは、レモンウォーターなのですが、美味しいです。

こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 本日はお仕事のお休みをいただき、「和紙のふるさと和紙工芸館」に和紙の紙すき体験をしに来ました。 愛知県豊田市の小原です。 そこには四季桜が咲き始めていて、こんな時期に桜が見られるとは思っていなかったので良い感じです。 紅葉も進んできていて、もみじが赤くなっていました。 朝晩の寒さを感じて秋から冬に移り変わっているのが分かります。 体調を崩しやすい時期なので気をつけないといけないですね。 今週からみかんの収穫が始まります。 頑張らないといけません。 今日はこの後、美濃加茂の「養老軒　本店」へ大福を買いに行きます。 高速をカッ飛ばして行っちゃいましょう。 柑橘園ヤマタ　遠山卓史

こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 昨日は全ての畑に肥料を撒きました。 これから収穫の時期が来る早生温州みかん、青島みかん、はるみ、大玉キンカン、レモン、etc。 今期の収穫を終えたポポー、シークワーサーにも来年の為にいっぱい肥料を撒きました。 そして今日はレモンの剪定。 日に日に色合いが緑色から黄色に移り変わっているのが分かり、子供が大人に向かって成長していくかのような気分になりました。 あと1〜2ヶ月もすればみんな黄色になり葉っぱの緑色とのコントラストがめっちゃ綺麗になります。 出荷するのは多分2月くらいからになるので、それまではいっぱい手を掛けてあげたい。 　 当園のレモンはすくすくと育っています。 柑橘園ヤマタ　遠山卓史

こんばんは、柑橘園ヤマタの遠山です。 今日は畑に出てレモンの木の剪定をしていました。 今は緑色から黄色にレモンの玉の色が変わっていき始める時期で、まだ緑色のレモンもあれば、黄色に近づいているレモンもあり結構カラフルです。 今年のレモンの出来はかなり良いと思います。 玉が大きく、果皮の状態も良く見えます。 良い感じ。 そういえば、去年デッカイレモンが採れて、写真撮ったなと思い出して探してみたら、あった！ ザルの重さを引いて計りに乗せたら、なんと500g‼︎ そんな大きなレモン見たことりますか？ 今年も500g級のレモンが出来るか分かりませんが、記録更新したらまたコミュニティに載せますね。 柑橘園ヤマタ　遠山卓史

おはようございます、柑橘園ヤマタの遠山です。 人が働く環境の中で、組織というピラミッド型形態に属する事がある 　 その中で人の上に立ち、人を束ねていく人には必ず出来なければいけない事がある。 褒める、許す、認める、悪口を言わない、責任を押し付けない。 この5つ。 どうでしょう？ 自分の周りを見渡した時「上司」「経営者」「責任者」など人の上に立っていると言われる人はこの5つが出来ていますか？ 残念ながら私の周りにはいないようです。 私自身も出来ていないです。 ダメですね・・・。

こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 　 本日、販売出来ないレベルのシークワーサーを使いシークワーサーシロップを作ってみました。 初の試みにワクワク、ドキドキしながら作りました。 昨日の夜、シークワーサーを洗い、水を切って、ビニール袋に入れて冷蔵庫で凍らせておきました。 それを今日4分の1にカットしてビンに氷砂糖と交互に詰めていきました。 もう売れないシークワーサーなので分量などお構いなしでビンに入るだけ詰め込んでみました。 シロップ完成まで数日、毎日眺めてニヤニヤしてしまうかも。 美味しいシークワーサーシロップが出来ますように‼︎ 柑橘園ヤマタ　遠山卓史

ご報告が遅くなりましたが、最近噂のシークワーサー受け取ってます。 ほんとに果汁がたっぷりでビックリ。 ありがとうございました。(#^.^#)