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本日受け取りました。肉厚のきれいな椎茸、おいしそうです。使い易いパックになっていてありがたいです。プレゼントも頂き有難うございました。

本日　届きました。 干し椎茸なのに　肉厚でとってもおいしそうです 有難うございました

とても美味しくいただきました♪オリジナルの老舗醤油屋さんとのコラボ醤油も美味！またリピート買いさせてください。

商品受け取りました。 迅速丁寧なご対応に感謝いたします。 天日掛け干し米と言うのを初めて食しましたが炊きたてはもちろんのこと冷めても大変美味です！ 同包されていたリーフレットもとても素敵でした。 ありがとうございました！

届いた箱を開けると強いきのこの香り。噴き上がる水のような力強い姿の舞茸がどかどかっと入っています。1000gの注文を少し後悔したほどのボリューム。虫の混入や痕跡、大きな壊れはなし。根っこ付近にいくらか砂のかたまりのようなものがあるだけで大変綺麗です。 同梱の紙にある下の方を切り落とす下処理はもったいなくてできず、下の方も洗ってスライスしてほぼ全部いただきました。 舞茸炒め、焼き舞茸、舞茸天ぷらなどなど、大変美味しくいただいています。個人的には焼き舞茸が風味と味が強く一番おいしい。炒めたものもジャキジャキの歯ごたえと香りが素晴らしいです。天ぷらももちろん美味しいのですが、天ぷらって料理法として美味しすぎるのよねー