みんなの投稿

今年は色々な産地のコシヒカリを頂いていますが、魚沼産やっぱり美味しいですネ ツヤツヤで、モチモチした食感いつもより食が進みます ごちそうさまです

お世話になっております。豪華な袋に入った新米が届きました。楽しみです。ありがとうございます。

お米が黒かったのですが、 普通の精製米だと思ってました。 私の確認ミスだったのでしょうか？

無事に届いたと連絡がありました。 美味しいお米でしたと話していました。 美味しい新米を贈ることができて感謝します。 またご縁がございましたら、宜しくお願い致します。 ありがとうございました。

今回お中元のお返しに新米を送りました。 皆さんとても喜んでいただいて、嬉しかったです。 えちごfarm の方の対応もとても良かったです。 リピート確実です！

美味しいお米、届きました。 ツヤツヤ、ふっくら炊き上がって とても美味しかったです。

届きました ありがとうございます😊 今から 食べるが楽しみです またよろしくお願いします

今年もかぐら南蛮頂きました。 今回は少し辛みが少なく感じました…なので、肉詰めは生で食べました。←大当たりで美味しかったです。 またお願いします！

細いので凄く苦労して半分の1キロ位を皮を剥きましたが　三杯酢に漬けたのを一切れ食べた瞬間に口の中や喉が腫れて切れた様な痛みが！直ぐ大量のお茶や牛乳、スイカ、飴で流したけど未だ喉の奥が痛くて痛くて！ 三杯酢に漬ける前にも　アク抜きの為8時間以上は酢水に漬けておいたのに…。　皮剥ぎに凄まじく苦労したから捨てるのが忍びなく三杯酢に浸かったのを冷蔵庫に入れたけど、たった一切れでこうなるなんて　やはり明日になっても無理でしょうねぇ。 母が好きだから細いのを苦労して剥いたのにガッカリ！　今まで芋茎でこうなったら事が無いのでビックリです。アクにも強い方なのに…。水不足だった様なのでアクも強くなったのでしょうか？ 私でもこうなったからアクに弱い方はやめた方が良いと思います。毎年　芋茎の酢の物を母にあげているからデパートで買い直して作ってあげようと思います。田中さんは今回の芋茎を火を通さないで食べましたか？大丈夫でしたか？

無事に美味しそうな神楽南蛮が届きました。 早速、神楽南蛮味噌を作って楽しみたいと思います。 毎年、ありがとうございます😊